Was Sie auf der Diät des Kohlenhydratsüchtigen essen sollten

Die Carbohydrate Addict's Diet wurde vom Ehepaar Dr. Rachael Heller und Dr. Richard Heller entwickelt. Das 1993 erstmals veröffentlichte Buch basiert auf der Annahme, dass viele Menschen von Kohlenhydraten abhängig sind, was zu einem instabilen Blutzucker- und Energieniveau führt und letztendlich zu einer Gewichtszunahme führt. Während die Diät des Kohlenhydratsüchtigen die Auswahl an Lebensmitteln nicht so stark einschränkt wie einige andere kohlenhydratarme Pläne, sollten Sie Ihre Ernährung auf bestimmte Lebensmittel stützen und andere vermeiden.

Wenn Sie den Anweisungen folgen Carbohydrate Addict's Diet, Sie essen drei Mahlzeiten pro Tag. Ihre ersten beiden werden streng kontrolliert und Regel Nr. 1 ist, Protein in diese Mahlzeiten aufzunehmen. Das Protein kann aus Fleisch, Geflügel, Fisch und fettreichen Milchprodukten stammen, bemerkt John McDougall vom Dr. McDougall's Health and Medical Center. Daher können Sie in diesen beiden Mahlzeiten Hühnchen, Truthahn, Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, jede Art von Fisch, vegetarischen Fleischersatz oder Käse essen.

Während die ersten beiden Mahlzeiten des Tages keine stärkehaltigen Kohlenhydrate enthalten, Sie kann einige Kohlenhydrate in Form von Salat und Gemüse haben. Achten Sie auf faserige Produkte und kohlenhydratarmes Gemüse wie Spinat, Kohl, Grünkohl, Spargel, Brokkoli, Blumenkohl, Zucchini und Pilze. Vermeiden Sie stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln oder Süßkartoffeln und Kürbis sowie Obst, da diese mehr Zucker und Kohlenhydrate enthalten.

Die Diät beinhaltet jeden Tag eine dritte Mahlzeit, die als Belohnungsmahlzeit bezeichnet wird. Diese Mahlzeit kann kohlenhydratreichere Produkte enthalten, muss jedoch ausgewogen und portioniert sein. Die Hellers raten Ihnen, Ihre Mahlzeit mit ein oder zwei Tassen Salat zu beginnen und den Rest der Mahlzeit in Drittel aufzuteilen. Ein Drittel sollte nach wie vor Eiweiß und ein Drittel Gemüse sein. Das letzte Drittel sollten Ihre Kohlenhydrate wie Brot, Bohnen, Reis, Kartoffeln, Obst oder sogar Dessert sein.

Theoretisch können Sie jedes Essen essen, das Sie mögen, wenn Sie die Diät des Kohlenhydratsüchtigen befolgen , aber der Schlüssel ist, die meisten Ihrer Kohlenhydrate nur bei der Belohnungsmahlzeit zu essen. Wenn Sie die Diät verwenden, um Gewicht zu verlieren, möchten Sie möglicherweise bei dieser Mahlzeit kalorienreichere Kohlenhydratquellen reduzieren oder eliminieren oder bei Ihren beiden anderen Mahlzeiten schlankere Proteinquellen wählen.