1% Milch Vs. Magermilch

By Elias shepherd | März 19, 2019

Die primären Arten von Kuhmilch, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, sind Vollmilch, 2 Prozent Milch, 1 Prozent Milch und Magermilch. Magermilch und 1 Prozent Milch enthalten weniger Fett und Kalorien als Vollmilch und 2 Prozent Milch - ein Vorteil für kalorienbewusste Diätetiker, aber ein Nachteil für Kinder, die fettreichere Milch benötigen. Beide Sorten sind mit essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A und Vitamin D angereichert.

Milk
      Welche Art von Milch ist am besten: Magermilch oder fettarm?     
Bildnachweis: Monia33 / iStock / Getty Images       

Typen

Die auf den Etiketten aufgeführten Prozentsätze Milch den Verbraucher wissen lassen, wie viel Fettgehalt in der Milch nach Gewicht ist. Fettarme Milch oder 1 Prozent Milch enthält nur 1 Prozent Milchfett. Magermilch, auch als fettfreie oder fettfreie Milch bezeichnet, enthält weniger als 0,2 Prozent Milchfett. Denken Sie daran, dass Sie eine kleine Menge Fett in Ihrer Ernährung zulassen sollten, um Ihrem Körper Energie zu geben und Körperfunktionen zu unterstützen.

Fett und Kalorien

Sie verbrauchen weniger Fett und Kalorien, wenn Sie Magermilch über 1 Prozent Milch wählen . Laut dem Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten enthält 1 Prozent Milch 102 Kalorien und 2 Gramm Fett pro 8-Unzen-Portion. Im Vergleich dazu hat Magermilch 83 Kalorien und 0,2 Gramm Fett pro Portion.

Essentielle Nährstoffe

Sie untergraben nicht Ihre Aufnahme essentieller Nährstoffe, wenn Sie Magermilch anstelle von 1 Prozent trinken Milch. Fettfreie Milch enthält nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums 299 Milligramm Kalzium, 8 Gramm Eiweiß und 382 Milligramm Kalium. Kuhmilch mit 1 Prozent Fettgehalt enthält 305 Milligramm Kalzium, 8 Gramm Protein und 366 Milligramm Kalium

Zucker und Kohlenhydrate

Obwohl 1 Prozent Milch einen etwas höheren Fettgehalt hat, werden Sie nicht konsumieren eine große Menge zusätzlichen Zuckers mit jeder Portion. Die Gesamtkohlenhydrate für fettarme Milch betragen 12,18 Gramm und der Gesamtzucker 12,69 Gramm, so das US-Landwirtschaftsministerium. Magermilch enthält 12,5 g Gesamtkohlenhydrate und 12,47 g Gesamtzucker.