Was ist die Beziehung zwischen Folsäure und Amp; Vitamin B12?

Sie müssen eine ausgewogene Nährstoffmischung zu sich nehmen, um eine optimale Gesundheit zu erhalten. Manchmal kann es etwas schwierig sein, die Wechselwirkungen zwischen den essentiellen Vitaminen zu verstehen. Wenn es um Folsäure und Vitamin B-12 geht, kann die Einhaltung des richtigen Verhältnisses dieser beiden Nährstoffe verhindern, dass Sie einen potenziell gefährlichen Mangel maskieren, der zu Nervenschäden führen kann.

Vitamin B- 12 ist wasserlöslich, was bedeutet, dass Ihr Körper überschüssige Mengen davon in Ihrem Urin ausscheidet. Es ist auch ein essentieller Nährstoff, was bedeutet, dass Ihr Körper ihn nicht selbst herstellen kann. Sie müssen es über Nahrungsquellen konsumieren. B-12 ist entscheidend für die Bildung roter Blutkörperchen, und ein B-12-Mangel kann zu einer Megaloblastenanämie führen, bei der Ihr rotes Blutbild an Zahl abnimmt, während die Zellen selbst größer werden. B-12 ist auch notwendig, um Ihr Nervensystem aufrechtzuerhalten, und ein Mangel kann laut den National Institutes of Health zu dauerhaften Nervenschäden führen.

Folsäure ist ein weiteres B-Vitamin - B-9 - das natürlich in Lebensmitteln vorkommt . Sie kennen wahrscheinlich eher die synthetische Form Folsäure, die zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird, und sie wird Frauen in der frühen Schwangerschaft häufig empfohlen, um das Risiko von Neuralrohrdefekten bei ihren ungeborenen Kindern zu verringern. Laut der Merck Manuals Online Medical Library hilft Folsäure bei der Reifung roter Blutkörperchen und unterstützt die Entwicklung des fetalen Nervensystems. Der Folatgehalt von Lebensmitteln wird während eines längeren Kochprozesses zerstört, aber das NIH gibt an, dass ein 1998 initiiertes Folsäureanreicherungsprogramm zuvor hohe Mangelraten überwunden und die Nahrungsaufnahme der meisten Amerikaner auf empfohlene Tageswerte gesteigert hat.

Folat- oder B-12-Mängel können ähnliche Ergebnisse haben. Beide Mängel können Ihren Homocysteinspiegel im Serum erhöhen, einen Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Eine Erhöhung Ihres Folatspiegels kann das Homocystein in Ihrem Blut senken. Leider kann ein hoher Folatkonsum auch einen Mangel an B-12 maskieren, und das NIH warnt davor, dass es auch die Symptome eines B-12-Mangels verschlimmern kann, was das Risiko einer dauerhaften Nervenschädigung und eines kognitiven Rückgangs erhöht.

Um sicherzustellen, dass ein Überschuss an Folsäure einen B-12-Mangel nicht maskiert Es ist wichtig, die richtige Dosierung dieser beiden Nährstoffe zu sich zu nehmen. Das NIH gibt an, dass gesunde Menschen über 19 Jahre nicht mehr als 1000 µg Folsäure pro Tag einnehmen sollten, während die empfohlene Nahrungsaufnahme für B-12 bei Personen über 14 Jahren 2,4 µg beträgt.