Was ist der Unterschied zwischen Chrom und Ampere? Chrompicolinat?

In der Ernährung bezieht sich "Chrom" auf die biologisch aktive Form von Chrom, die in Lebensmitteln vorhanden ist und vom Körper verwendet wird. Chrompicolinat ist eine ergänzende Form von Chrom. Wie viele Mineralien ist Chrom schwer zu absorbieren. Die Bindung an eine organische Verbindung wie Picolinat kann dem Körper helfen, Chrom leichter aufzunehmen. Die Forscher konzentrieren sich auf das Verständnis der möglichen Rolle von Chrom bei der Insulinresistenz und bei Typ-2-Diabetes. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie ein Chrompräparat einnehmen.

Chrom befindet sich in a Vielzahl von Lebensmitteln wie Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Fleisch. Der Chrombedarf ist während der gesamten Lebensdauer unterschiedlich. Die angemessene Aufnahme für Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren beträgt 35 Mikrogramm pro Tag für Männer und 25 Mikrogramm pro Tag für Frauen, die nicht schwanger sind oder stillen. Die KI für Erwachsene über 50 sinkt bei Männern auf 30 Mikrogramm pro Tag und bei Frauen auf 20 Mikrogramm pro Tag. Eine Portion der meisten chromhaltigen Lebensmittel liefert 6 bis 10 Prozent der KI für Erwachsene. Eine 1/2-Tasse-Portion Brokkoli mit seinem hohen Chromgehalt liefert 31 bis 55 Prozent der erwachsenen KI.

Chrompicolinat, Chromchlorid, Chromnikotinat und Chromcitrat sind Arten von Chromzusätzen. Diese können als Einzelzusätze oder als Teil eines Multivitamin- und Mineralkomplexes erworben werden. Ergänzungen liefern im Allgemeinen irgendwo zwischen 50 Mikrogramm und 200 Mikrogramm Chrom pro Portion. Es ist nicht bekannt, wie viel Chrom aus Nahrungsergänzungsmitteln absorbiert wird oder ob eine ergänzende Mischung ein höheres Absorptionspotential als eine andere aufweist. Die Ergebnisse einer 2012 in "Biomaterials" durchgeführten Studie zeigten, dass zusätzliches Chrom möglicherweise besser absorbiert wird als Chrom aus der Nahrung, aber die verschiedenen Arten von Ergänzungsmitteln können alle gleich gut absorbiert werden. Chrompräparate können zahlreiche Medikamente beeinträchtigen.

In Zellen bindet Chrom an ein Protein namens Chromodulin. In diesem Fall bilden sich vollständige Chromodulinkomplexe, die mit Insulinrezeptoren interagieren können. Insulin - ein Hormon, das von spezialisierten Zellen in der Bauchspeicheldrüse produziert und ausgeschieden wird - teilt den Zellen mit, dass ihnen Energie in Form von Blutzucker zur Verfügung steht. Insulin kommuniziert durch Bindung an Insulinrezeptoren auf der Oberfläche von Zellen. Wissenschaftler spekulieren, dass Chromodulin, wenn es voller Chrom ist, mit Insulinrezeptoren auf eine Weise interagiert, die die Reaktion der Zellen auf Insulin verbessert. Infolgedessen können Zellen mehr Glukose aufnehmen, um sie zu verwenden sowie mehr Energie zu synthetisieren und zu speichern.

Insulin erhöht die Glukoseaufnahme und fördert die Speicherung von Glukose in Muskel- und Leberzellen fördert die Synthese und Speicherung von Fett in Fettzellen und erhöht die Proteinsynthese. Da Chrom die Wirkung von Insulin erhöhen kann, besteht ein großes Interesse an Chromzusätzen. Im Jahr 2011 berichtete eine Studie in "Endocrine Practice", dass 500 oder 1.000 Mikrogramm Chrompicolinat-Präparate die Glukosetoleranz oder Insulinsensitivität bei Menschen mit hohem Risiko für Typ-2-Diabetes nicht verbesserten. Andere Studien haben ähnliche Ergebnisse gefunden.