Was ist die Kohlenhydratzahl einer Grapefruit?

By Felix miller | März 19, 2019

Grapefruit ist eine häufige Frucht, die hauptsächlich bei warmem Wetter und in tropischen Gebieten wie Florida, Kalifornien und Mexiko angebaut wird. Die Früchte werden jedoch in die gesamten USA geliefert und konsumiert und sind oft das ganze Jahr über erhältlich. Wie bei allen Früchten ist Grapefruit eine Kohlenhydratquelle. Wenn Sie jedoch mehr über das Ernährungsprofil von Grapefruit wissen, kann dies bei der Planung Ihrer Ernährung hilfreich sein - insbesondere, wenn Sie Diabetiker sind.

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      Grapefruit ist eine sehr gesunde Wahl für Obst.     

Auswahl einer Grapefruit

Essen Grapefruit ist nicht so angenehm oder nützlich, wenn Sie nicht wissen, wie Sie eine auswählen können, die zum Essen reif ist. Im Gegensatz zu einigen Obstsorten ist eine Verfärbung der Schale einer Grapefruit kein Zeichen des Verfalls. Da die Schale das innere Fruchtfleisch schützt, haben Kratzer, Verfärbungen und Schuppen auf der Schale keinen Einfluss auf die Qualität der Frucht. Suchen Sie stattdessen nach weichen Sportarten, insbesondere in der Nähe des Fruchtstiels. Verfall oder Verrottung der Früchte schmecken nicht so gut und können dazu führen, dass die Früchte einige ihrer Nährstoffe verlieren.

Kohlenhydratdefinition

Kohlenhydrate sind Nährstoffe, die Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen. Dies kann Ihnen helfen, Energie zu geben. Bei Diabetikern kann der Glukosespiegel im Blut jedoch sehr gefährlich sein, da Diabetiker nicht in der Lage sind, Insulin - eine Verbindung, die Glukose verarbeitet - selbst zu produzieren. Aus diesem Grund müssen Kohlenhydrate gezählt werden, um sicherzustellen, dass der Blutzuckerspiegel überwacht wird. Daher sind die in Grapefruit enthaltenen Kohlenhydrate für einige sehr wichtige Informationen.

Gesamtkohlenhydrate

Laut CalorieKing.com eine Portion frische, rohe Grapefruit - entspricht 3,5 oz. - enthält ungefähr 8,1 Kohlenhydrate oder ungefähr 3 Prozent Ihres täglichen Wertes. Die Anzahl der in einer Grapefruit enthaltenen Kohlenhydrate kann je nach Größe der Frucht variieren. Dies sollte daher berücksichtigt werden, wenn Sie die verbrauchten Kohlenhydrate zählen.

Kohlenhydratabbau

Kohlenhydrate werden unter Nährwertangaben häufig in zwei Untergruppen unterteilt: Ballaststoffe und Zucker. Zucker ist einfacher als Ballaststoffe, ein komplexer Nährstoff, der dazu beitragen kann, den Körper von unerwünschten Verunreinigungen wie Cholesterin zu reinigen. Davon enthält eine Portion Grapefruit 1,1 g Ballaststoffe - etwa 4 Prozent Ihres Tageswertes - und 7 g Zucker.

Andere Nährstoffe

Kohlenhydrate sind notwendig, um das Leben zu erhalten. Aber sie sind nicht der einzige Nährstoff, der berücksichtigt werden muss. Grapefruit ist eine gute Quelle für verschiedene andere Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin C - fast 80 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C sind in einer einzigen Portion Grapefruit enthalten. Grapefruit ist auch eine gute Quelle für Vitamin A, Vitamin B-5, Kalium und Folsäure und enthält nur 36 Kalorien.