Was ist Taro Bubble Tea?

Bubble Tees - oft als Boba Tees bezeichnet - gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, einschließlich Taro. Diese Getränke werden typischerweise aus Milch-, Tee- und Tapiokaperlen hergestellt, die die "Blasen" liefern. Trotz des Namens enthält Taro Bubble Tea nicht immer Teeblätter, und daher sind einige Versionen keine echten "Tees".

Taro ist a Stärkehaltige Pflanze, die im asiatisch-pazifischen Raum verbreitet ist. Obwohl Taro selbst reich an Nährstoffen wie Kalium und Ballaststoffen ist, sind es die hochverarbeiteten Taropulver, die in Bubble Tees enthalten sind, im Allgemeinen nicht. Zum Beispiel listet eine Marke von Taro-Pulver Zucker als erste Zutat auf, dann Milchkännchen, Milch sowie natürliche und künstliche Aromen. Ein anderer listet Milchkännchen, zwei Arten von Zucker, Taropulver und -extrakt sowie künstliche Farbstoffe auf. Daher haben Taro-Bubble-Tees möglicherweise einen Teil des Geschmacks von Taro, aber nur einen geringen Nährstoffschub. Darüber hinaus sind Taro-Bubble-Tees im Allgemeinen kalorienreich - das Pulver einer Marke enthält 65 Kalorien pro Portion, ohne die Milch, die normalerweise als Mixer verwendet wird.