Gibt es gesundheitliche Vorteile von Soda?

By Felix miller | März 19, 2019

Diät-Soda ist eines der umstrittensten Getränke überhaupt. Laut der Purdue University deuten Untersuchungen darauf hin, dass solche Limonaden nichts Diätfreundliches sind. Im Vergleich zu normalem Soda scheinen Diät-Erfrischungsgetränke eine gesündere Auswahl zu sein, da ihnen Zucker und Kalorien fehlen. Solche Komponenten können wichtig sein, wenn Sie unter bestimmten chronischen Erkrankungen leiden. Aus ernährungsphysiologischer Sicht gibt es jedoch eine weitaus gesündere Getränkeauswahl als Diät-Soda.

Nahaufnahme von Soda, die aus einer Flasche in ein Glas gegossen wird
      Nahaufnahme eines Glases Soda, das gegossen wird.     
Bildnachweis: George Doyle / Stockbyte / Getty Images       

Grundlagen der Ernährung mit Diät-Soda

Diät-Limonaden enthalten deutlich weniger Kalorien als reguläre Versionen wegen des Fehlens von Zucker. Dies reduziert auch den Kohlenhydratgehalt von Diät-Erfrischungsgetränken. Stattdessen werden solche Getränke mit künstlichen Zuckerersatzstoffen wie Aspartam gesüßt. Eine 12-Unzen-Dose Cola enthält nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums durchschnittlich sieben Kalorien, null Gramm Zucker und 1 Gramm Kohlenhydrate. Die Agentur schätzt, dass eine 12-Unzen-Portion normaler Cola 152 Kalorien, 39,78 Gramm Zucker und 39,15 Gramm Kohlenhydrate enthält.

Vorteile bei Diabetes

Der Gehalt an Ballonsäure in einem normalen Soda entspricht 10 Teelöffeln Zucker an die American Diabetes Association. Künstliche Süßstoffe wirken sich nicht wie zuckerhaltige Getränke auf den Blutzucker aus. Aus diesem Grund empfiehlt die Organisation zur Diabetes-Kontrolle Diät-Soda gegenüber regulären Versionen. Der Mangel an Kohlenhydraten in Diät-Soda erhöht Ihren Blutzuckerspiegel nicht von alleine.

Rolle für die Mundgesundheit

Zucker in Lebensmitteln und Getränken kann das Risiko für Karies erhöhen. Dies liegt daran, dass Zucker im Mund eine Säure produziert, die zur Plaqueproduktion beiträgt. Wenn es um die Reduzierung von Plaque geht, ist Diät-Soda die bessere Wahl - aber nur in Maßen. Diät-Erfrischungsgetränke enthalten nach Angaben der American Dental Association immer noch den hohen Säuregehalt regulärer Versionen, der schließlich zu Schmelzerosion führen kann.

Diät und Gewichtsverlust

Es dauert ein Defizit von 3.500 Kalorien, um ein Pfund Körperfett zu verlieren. Wenn Sie bereits Soda trinken, kann der Wechsel zu einer Diätversion Ihnen helfen, das Kaloriendefizit zu erreichen, das Sie zum Abnehmen benötigen. Das Ersetzen einer Dose normalem Soda durch eine Diätversion kann etwa 150 Kalorien pro Tag und 1.050 Kalorien pro Woche einsparen. Wenn Sie jedoch noch kein Soda trinken, führt das Starten einer Diät-Softdrink-Routine möglicherweise nicht zu den gleichen Ergebnissen.

Riskante Seite von Diät-Soda

Trotz der potenziellen Vorteile kann Diät-Soda tatsächlich gesundheitliche Probleme verursachen. Tatsächlich können Diätgetränke laut Susan E. Swithers, Verhaltensneurowissenschaftlerin und Professorin für Psychologie an der Purdue University, Stoffwechselprobleme verstärken. Darüber hinaus hat ihre Forschung herausgefunden, dass das Trinken einer Diät-Limonade pro Tag Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes erhöhen kann. Solche Effekte werden auf die Tatsache zurückgeführt, dass der Körper verwirrt sein kann und nicht weiß, wie künstliche Süßstoffe verarbeitet werden sollen.