Vitamine, die als Coenzyme fungieren

By Jacob Bauer | März 19, 2019

Mitglieder des Vitamin B-Komplexes dienen als Coenzyme, die jede Zelle im menschlichen Körper unterstützen. Sie helfen dem Körper, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette zu metabolisieren und DNA für neue Zellen aufzubauen. Ohne sein Coenzym funktioniert ein Enzym nicht. Vitamine wirken auf beeindruckende Weise als Coenzyme oder Vorläufer von Coenzymen zusammen. Vorläufer sind Substanzen, die in aktive Vitamine und Coenzyme umgewandelt werden können.

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      B-Vitamine wirken als Coenzyme, um Enzymen bei ihrer Arbeit im Stoffwechsel zu helfen.     
Bildnachweis: rarinlee / iStock / Getty Images       

Thiamin

Thiamin oder Vitamin B1, fungiert als Coenzym bei der Oxidation von Glucose. Thiamin dient als Coenzym für mehrere Enzyme, die an Stoffwechselreaktionen beteiligt sind. Essen Sie Fleisch, grünes Blattgemüse, Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte, um von Thiamin zu profitieren.

Biotin

Biotin wirkt als Coenzym für andere Enzyme, die verschiedene chemische Reaktionen im Stoffwechsel katalysieren. Zum Beispiel arbeitet Biotin mit dem Enzym Pyruvatcarboxylase, das für den Kreb-Zyklus essentiell ist, eine komplexe Reihe chemischer Reaktionen, die Zellen mit Energie versorgen. Biotin kommt in Hülsenfrüchten, Eigelb, Nüssen und Leber vor. Darmbakterien synthetisieren auch Biotin

Cobalamin

Vitamin B12, das als Cobalamin bezeichnet wird, weil es Kobalt enthält, dient in vielen Fällen als Coenzym Stoffwechselwege. Vitamin B12 wird von Mikroben synthetisiert und fast ausschließlich aus tierischen Produkten gewonnen

Folsäure

Folsäure wirkt als Coenzym bei der Synthese mehrerer Aminosäuren, Purine und Thymine werden zur Herstellung von DNA verwendet. Ein Mangel an Folsäure führt zu Anämie und Wachstumsstörungen. Folsäure kommt in vielen Lebensmitteln vor, darunter dunkelgrünes Gemüse wie Spinat, Rindfleisch, Eier und Vollkornprodukte. Es wird auch von Darmbakterien synthetisiert

Riboflavin

Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, dient als Vorstufe für zwei wichtige Coenzyme, die in dienen wiederum als Träger von Wasserstoff bei vielen wichtigen Oxidationsreduktions- oder Atmungsreaktionen in den Mitochondrien von Zellen. Riboflavin kommt in vielen Lebensmitteln vor, einschließlich Milch, Getreide und Fleisch.

Niacin

Niacin, auch Nikotinamid genannt, dient als Vorstufe für zwei Coenzyme, in denen Wasserstoffträger sind die Glykolyse, der Kreb-Zyklus und die oxidativen Phosphorylierungs-Stoffwechselprozesse, die dem Körper Energie liefern. Niacin kommt in Fleisch, grünem Blattgemüse, Kartoffeln und Erdnüssen vor. Ihr Körper kann aus der Aminosäure Tryptophan auch kleine Mengen Niacin herstellen.

Pyridoxin

Pyridoxin, auch Vitamin B6 genannt, ist eine Vorstufe eines Coenzyms für wichtige Reaktionen Proteinstoffwechsel, einschließlich der Synthese von Aminosäuren. Wenn Sie Fleisch, Fisch und Geflügel essen, profitieren Sie von Vitamin B6. Es kommt auch in vielen Gemüsen wie Kartoffeln und Tomaten vor.

Pantothensäure

Pantothensäure dient als Vorstufe für Coenzym A, das für die Synthese oder kritisch ist Oxidation von Fettsäuren und Kohlenhydraten. Wie der Name schon sagt, kommt Pantothensäure in vielen Lebensmitteln auf natürliche Weise vor, darunter Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Eigelb und Fleisch. Es wird auch von Darmbakterien synthetisiert