Alkohol verbraucht und hemmt die Aufnahme lebenswichtiger Nährstoffe, einschließlich Vitamine. Dies erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass ein Alkoholiker an einem oder mehreren Vitaminmängeln leidet. Alkoholiker konsumieren eher eine ungesunde Ernährung, was den Vitaminmangel verschlimmert. Alkohol beeinflusst tendenziell die Aufnahme aller Vitamine, insbesondere aber von Vitamin B12, das selbst bei mäßigem Alkoholkonsum abnimmt. Bestimmte Vitamine sind für die Reparatur und den Aufbau von Zellen, die für Körperfunktionen erforderlich sind, von entscheidender Bedeutung.
Ein chronischer Alkoholiker sollte einen Arzt zur Behandlung konsultieren. Einem Alkoholiker können die Vitamine A, C, E, K und B sowie die Mineralien Kalzium, Magnesium, Eisen und Zink fehlen. Laut dem Medical Center der University of Maryland kann ein Arzt Vitamin-B1-Präparate verschreiben, um das Wernicke-Korsakoff-Syndrom zu verhindern, eine schwere Krankheit, die durch Vitamin-B1- oder Thiamin-Mangel verursacht wird. Einem Alkoholiker kann auch ein B-Vitamin-Komplex oder ein Vitamin-B12-Präparat verschrieben werden. Wenn Ihnen Vitamin A fehlt, ist es wichtig, dass Sie eine Ergänzung unter ärztlicher Aufsicht einnehmen, da hohe Dosen zu Lebererkrankungen führen können.