Die gesundheitlichen Vorteile von Rotweinessig

By Sophia Weber | Mai 10, 2019

Wie der Name schon sagt, wird Rotweinessig aus Rotwein hergestellt, obwohl das Endprodukt alkoholfrei ist. Der Essig ist sauer und wird oft in Salatsaucen und Marinadenrezepten verwendet. Neben Spuren bestimmter Nährstoffe bietet Rotweinessig eine Reihe weiterer potenzieller gesundheitlicher Vorteile.

Salatzubereitung mit Öl und Balsamico-Essig auf weißem Holz
      Verwenden Sie Weinessig als Zutat für Salatsaucen     
Bildnachweis: vicuschka / iStock / GettyImages       

Fettarme, kalorienarme Zutat

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