Die Kalorien in Pasta Carbonara

By Amelie Huber | März 19, 2019

Traditionelle Pasta Carbonara verwendet rohes Ei, Pancetta, Parmesan und gerissenen schwarzen Pfeffer, um eine Sauce herzustellen. Dieses klassische Speck-Ei-Gericht ist ein Grundnahrungsmittel der italienischen Küche und auf allen Kontinenten beliebt.

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      In der Carbonara-Sauce werden Eier, Käse und Schinken wie Pancetta verwendet.     

Selbstgemacht

Pasta carbonara is kein arbeitsintensives Gericht. Die meisten auf AllRecipes.com verfügbaren Rezepte bestehen aus vier bis sechs Schritten. Die Kalorienzahl für eines der Rezepte wie Spaghetti Carbonara beträgt 630 Kalorien pro Portion.

Olive Garden Carbonara

Die nationale Restaurantkette Olive Garden serviert eine andere Variante des Gerichts. Bucatini-Nudeln mit Hühnchen und Garnelen, gemischt mit Parmesan, Pancetta und gerösteter Sahnesauce aus rotem Pfeffer. Eine Portion des Gerichtsgerichts hat 1.440 Kalorien.

Fazolis

Fazolis ist eine nationale Kette italienischer Fast-Food-Restaurants. Das Hühnchen-Carbonara-Gericht wird auf der Speisekarte als Spaghetti in Alfredo-Sauce mit Speck, gegrilltem Hühnchen und Brokkoli definiert. Eine Portion hat 800 Kalorien.

Die Käsekuchenfabrik

Als das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse seine Funktion Xtreme Eating 2010 fertigstellte, Es sah nach The Cheesecake Factory und seinem Pasta Carbonara Gericht aus. Das Hauptgericht enthält 2.130 Kalorien pro Bestellung, was sich laut NutriSofts Kaloriendiagramm auf 2.290 erhöht, wenn Sie es mit Hühnchen bestellen.