Die Vorteile von gemahlenen Leinsamen in Smoothies

By Elias shepherd | März 19, 2019

Leinsamen ist ein reichhaltiger Vorrat an Omega-3-Fettsäuren wie Alpha-Linolensäure und Lignan - einem starken Antioxidans. Flachsöl enthält nicht die nützlichen Lignane und das Essen der gemahlenen oder ganzen Samen bringt Ihnen Vorteile. Gesundheitsexperten empfehlen oft, Smoothies, Müsli, Suppen, Salaten und anderen Lebensmitteln etwas gemahlenen Leinsamen zuzusetzen. Wenn Sie dieses Lebensmittel zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung machen, kann dies mehrere Vorteile bringen, obwohl einige angebliche Verwendungen mehr Forschung erfordern, um gesundheitsbezogene Angaben zu belegen.

Leinsamen
      Das Hinzufügen von ein paar Esslöffeln Leinsamen zu Smoothies und anderen Getränken kann zur Gesundheit des Herzens beitragen.     
Bildnachweis: Eliane Cubeisy / iStock / Getty Images       

Entzündung

Omega-3-Fettsäuren haben wurden für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften gut dokumentiert. Leinsamen dienen als eine der reichsten nicht-tierischen Quellen, perfekt, wenn Sie keinen fetten Fisch konsumieren können oder wollen. Regelmäßiger Verzehr von Leinsamen kann Arthritis und anderen entzündungsbedingten Erkrankungen zugute kommen. Das Medical Center der University of Maryland stellt jedoch fest, dass diese Art von Fettsäure möglicherweise nicht so gut funktioniert wie die in Fischöl vorkommende. Der Körper kann ALA in die in Fischen enthaltenen Fettsäuren umwandeln, aber es hat wahrscheinlich nicht die gleichen Vorteile wie das direkte Essen von Lebensmitteln, die diese enthalten.

Krebs

Untersuchungen haben ergeben, dass die antioxidativen Eigenschaften von Lignan laut dem UMMC. MayoClinic.com erklärt, dass Lignan östrogenähnliche Eigenschaften hat und möglicherweise an Östrogenrezeptoren in Brustzellen bindet. Dies würde verhindern, dass Östrogen im Körper das Tumorwachstum anhaftet und fördert. Diese Verbindung erfordert weitere Untersuchungen an menschlichen Probanden.

Verdauungsgesundheit

Leinsamen stellen eine reichhaltige Faserquelle dar, und Untersuchungen haben ergeben, dass sie möglicherweise abführend wirken. Die Einnahme von zu viel Leinsamen oder ballaststoffreichen Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln ohne ausreichende Wasseraufnahme kann zu Verstopfung und möglicher Darmobstruktion führen. Healthcastle.com, eine Website, die von registrierten Diätassistenten verfasst wurde, stellt Forschungsergebnisse fest, die darauf hinweisen, dass Leinsamen das Reizdarmsyndrom unterstützen können, indem sie Darmentzündungen reduzieren.

Herzgesundheit

Omega-3-Fettsäuren wurden als leistungsstarke Instrumente zur Verbesserung der allgemeinen Herzgesundheit angepriesen Leinsamen könnten helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, aber die UMMC stellt fest, dass Studien zu gemischten Ergebnissen geführt haben. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Menschen, die eine ALA-reiche Ernährung zu sich nehmen, ein geringeres Risiko haben, an einem Herzinfarkt zu sterben. Leinsamen scheinen auf verschiedene Weise zu wirken, um die Herzgesundheit zu fördern, einschließlich der Verringerung der Blutgerinnung, Entzündungen und der Verbesserung der Gesundheit der Blutgefäße.