Nahaufnahme von Assam Teeblättern
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Die Phenolverbindungen in Assam-Tee haben antioxidative Eigenschaften und wirken so, dass die Schädigung Ihrer Zellen durch reaktive Sauerstoff- und Stickstoffspezies verringert wird. Dies bedeutet, dass Assam-Tee möglicherweise für die Verringerung des Krebsrisikos verantwortlich ist, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um dies zu bestätigen. MedlinePlus gibt an, dass schwarzer Tee möglicherweise das Risiko für Eierstockkrebs senkt. Erste Hinweise deuten darauf hin, dass Männer, die mehr Phytoöstrogene konsumieren, die in schwarzem Tee enthalten sind, ein geringeres Risiko haben, an Lungenkrebs zu erkranken. Tee kann jedoch unwirksam sein, um das Risiko für Magen-, Dickdarm-, Rektal- und Brustkrebs zu verringern.
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