Orangensaft und Verdauung

By Felix miller | März 19, 2019

Verdauungsprobleme sind häufig mit unzureichender Magensäure, schlechten Essgewohnheiten, der Kombination unverträglicher Lebensmittel und Magen- oder Darminfektionen verbunden. Verdauungsstörungen führen häufig zu Bauchschmerzen, saurem Reflux, Blähungen und Durchfall. Frisch gepresster Orangensaft kann helfen, den Säuregehalt in Ihrem Magen zu erhöhen und eine bessere Verdauung zu fördern. Er sollte jedoch vor dem Essen eingenommen und nicht mit den meisten Lebensmitteln kombiniert werden. Das Trinken von sauren Säften während des sauren Rückflusses kann die Symptome verschlimmern. Wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie an chronischer Verdauungsstörung leiden.

Orangensaft
< div class = "article-image__caption-text">       Ein Glas Orangensaft, umgeben von Orangen.     
Bildnachweis: HandmadePictures / iStock / Getty Images       

Verdauungsstörungen

Verdauungsstörungen, auch als Störung bezeichnet Magen oder Dyspepsie hat eine Vielzahl von Ursachen, aber ein Mangel an Magensäure ist ein häufiger Schuldiger gemäß dem Buch "Functional Biochemistry in Health and Disease". Der Säuregehalt Ihres Magens sollte auf der pH-Skala mindestens 3 betragen, während sich die Nahrung in Ihrem Magen befindet. Ein höherer oder alkalischerer pH-Wert in Ihrem Magen ermöglicht keinen ausreichenden Abbau von Kohlenhydraten oder eine ausreichende Vorbereitung von Proteinen und Fett für die Verdauung in Ihrem Dünndarm. Ursachen für eine unzureichende Säure im Magen sind Mangelernährung, schlechte Ernährungsgewohnheiten, Nahrungsmittelallergien, Hormon- oder Elektrolytstörungen, Infektionen, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, übermäßiger Stress, extreme Müdigkeit und bestimmte erbliche und erworbene Krankheiten.

Symptome

Die häufigsten Symptome einer schlechten Verdauung sind Bauchschmerzen, Blähungen, Sodbrennen, saurer Reflux, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Verstopfung, lockerer Stuhl, Müdigkeit, Gewichtsschwankungen und Stimmungsschwankungen laut "Human Biochemistry and Disease" von Gerald Litwack. Übliche Behandlungen für eine schlechte Verdauung umfassen eine Ernährungsumstellung, die Einnahme von Antazida zur symptomatischen Linderung, die Ergänzung mit Verdauungsenzymen und den Versuch, den Magen-pH-Wert während der Mahlzeiten auf natürliche Weise zu senken. Zitrussäfte können im Hinblick auf die Senkung des pH-Werts gut funktionieren.

Orangensaft

Orangen sind Zitrusfrüchte, die eine Vielzahl natürlicher Säuren enthalten, insbesondere Zitronensäure und Ascorbinsäure . Je nach Art, Wachstumsbedingungen und Reife kann frisch gepresster Orangensaft laut "Advanced Nutrition and Human Metabolism" einen pH-Wert von weniger als 3 haben. Daher kann das Trinken von Orangensaft etwa 15 bis 30 Minuten vor dem Essen dazu beitragen, die Sekretion von Verdauungssäften zu stimulieren oder den pH-Wert zu senken. Andere saure Getränke wie Limonade, Ananassaft und Apfelessig werden ebenfalls konsumiert, um die Verdauung zu fördern.

Vorsichtsmaßnahmen

Kombinieren Sie Orangensaft nicht mit Kohlenhydraten wie Brot, Nudeln oder Kartoffeln, weil das Enzym, das benötigt wird, um sie richtig zu verdauen, durch bestimmte Säuren zerstört wird. Natürliche Fruchtsäuren verhindern die Kohlenhydratverdauung, wodurch Substrate für Bakterien in Ihrem Dickdarm zur Fermentation bereitgestellt werden. Die Fermentation erzeugt Gas, Blähungen, Blähungen und Durchfall. Außerdem sollten saure Früchte nicht mit Proteinen kombiniert werden, da dies ihre Verdauung im Dünndarm behindert. Zum Beispiel erhöht das Trinken von Orangensaft mit Eiern, Milch, Käse oder Fleisch sicherlich Ihr Verdauungsstörungenrisiko. Die Wissenschaft des Kombinierens von Lebensmitteln ist gut etabliert, aber nicht allgemein bekannt. Einfache biochemische Reaktionen haben große Auswirkungen auf die Verdauung und die Gesundheit. Sprechen Sie mit einem Ernährungsberater über die Vorteile von Orangensaft und die besten Zeiten, um ihn zu trinken.