Nährwertangaben von Gorgonzola-Käse

Gorgonzola ist eine Art italienischer Blauschimmelkäse, der leicht zu zerbröckeln ist. Es wird oft zu Salaten hinzugefügt und kommt entweder aus Kuhmilch oder Ziegenmilch. Wenn Sie dieses Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen möchten, ist es gut, das Nährstoffprofil zu kennen.

Fett ist eine der drei Makronährstoffe. Gorgonzola-Käse enthält 8 g Gesamtfett und 6 g sind gesättigt. Zu viel gesättigtes Fett zu essen ist laut den National Institutes of Health einer der Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen.

Alle Formen von Milchprodukten sind im Allgemeinen kalorienreich, und Gorgonzola-Käse ist keine Ausnahme. Eine 1/4 Tasse enthält 100 Kalorien.

Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, greifen auf proteinreiche und proteinreiche Lebensmittel zurück wenig Kohlenhydrate. Gorgonzola-Käse ist ein Beispiel für eines dieser Lebensmittel. Es enthält nur 1 g Kohlenhydrate pro 1/4 Tasse und 6 g Protein

Natrium ist ein wichtiges Elektrolytmineral, kann sich jedoch negativ auswirken, wenn Sie es einnehmen in zu viel. Diäten mit hohem Natriumgehalt sind laut der American Heart Association mit einem Anstieg des Blutdrucks und einem höheren Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle verbunden. Eine 1/4 Tasse Gorgonzola enthält 380 mg Natrium

Tagebuchprodukte enthalten viel Kalzium, was für starke Zähne und Knochen wichtig ist. Eine 1/4 Tasse Gorgonzola enthält 15 Prozent Ihres Tagesbedarfs.