Mein Magen tut immer noch weh bei einer glutenfreien Diät

By Amelie Huber | März 19, 2019

Wenn Sie eine glutenfreie Diät begonnen haben, weil Sie nach dem Verzehr von Weizenprodukten Magenschmerzen entwickelt haben und immer noch Schmerzen haben, wurden Sie möglicherweise falsch diagnostiziert. Wenn Sie nicht von einem Arzt klinisch diagnostiziert wurden, müssen Sie einen Gastroenterologen aufsuchen, um die Ursache Ihrer Magenschmerzen zu bestimmen. Zöliakie, auch Glutenunverträglichkeit genannt, wird häufig mit einer Weizenallergie verwechselt, stellt MayoClinic.com fest. Wenn Sie feststellen, dass nur Weizenprodukte Magenschmerzen verursachen, eine glutenfreie Ernährung jedoch nicht geholfen hat, liegt möglicherweise eine andere Erkrankung vor.

Zwei Sandwiches mit Salat, Schinken, Käse
      Sub Sandwiches auf einem Tisch.     
Bildnachweis: karandaev / iStock / Getty Images       

Weizen- und Getreide-Allergie

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Prüfung auf eine Weizenallergie. Laut der Food Allergy Initiative sind rund 20 Prozent der Menschen, die gegen Weizen allergisch sind, gegen andere Getreidearten allergisch. Eine glutenfreie Ernährung hätte Weizen aus Ihrer Ernährung gestrichen und Symptome wie Magenschmerzen vermieden. Sie sind möglicherweise allergisch gegen die anderen Körner, die Sie ersetzt haben, um Ihre Ernährung glutenfrei zu machen. Die häufigsten Getreidealternativen für eine glutenfreie Ernährung sind Reis, Mais, Soja, Buchweizen, Hirse, Kartoffel und Tapioka. Ihr Allergologe kann Sie auch auf diese Getreide-Allergien testen.

Erkennbare Symptome

Wenn Ihre Magenschmerzen mit einer Nahrungsmittelallergie zusammenhängen, entwickeln Sie danach erkennbare Symptome Essen Sie das Essen oder die Zutat, gegen die Sie allergisch sind. Nahrungsmittelallergien verursachen in verschiedenen Körperteilen Nebenwirkungen. Sie können Nesselsucht, Ekzeme, Hautausschläge, Keuchen, Engegefühl in der Brust, Atembeschwerden, Atemnot, Husten, laufende Nase, verstopfte Nase, postnasalen Tropf und Gesichtsschwellung entwickeln. Verdauungssymptome können Erbrechen, Durchfall, Übelkeit, Blähungen und Magenschmerzen sein.

Eliminationsdiät

Mit einer Eliminationsdiät können Sie feststellen, welche Lebensmittel nach dem Verzehr eine Nebenwirkung hervorrufen . Wenn Ihr Arzt Sie nicht sofort diagnostizieren kann, kann er Ihnen raten, eine Eliminationsdiät einzuhalten. Ihr Arzt wird Ihnen empfehlen, welche Lebensmittel Sie zwei Wochen lang entfernen sollten. Nach Ablauf der zwei Wochen werden Sie angewiesen, jedes Lebensmittel nacheinander langsam wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen. Führen Sie ein Lebensmittelprotokoll, in dem die Lebensmittel, die Sie essen, und deren Auswirkungen auf Ihren Körper aufgeführt sind. Besprechen Sie Ihre Ergebnisse mit Ihrem Arzt.

Überlegung

Wenn eine Änderung Ihrer Ernährung Ihre Symptome nicht lindert, kann Ihr Arzt verschiedene Tests durchführen, um dies festzustellen wenn Sie eine schwerwiegendere Erkrankung haben, wie z. B. Reizdarmsyndrom oder Morbus Chrohn. Schmerzen beim Essen können mit verschiedenen Zuständen zusammenhängen und werden von einem Gastroenterologen am effektivsten diagnostiziert.