Diese Keto Taco Muscheln verwandeln Ihre Dienstage

By Amelie Huber | August 01, 2019

Niemand überspringt gerne Taco-Dienstage - aber Standard-Taco-Muscheln können Ihre tägliche Kohlenhydratzahl erheblich verbessern. Egal, ob Sie die Ketodiät einhalten oder nur versuchen, raffinierte Kohlenhydrate zu reduzieren, kohlenhydratarme Taco-Shell-Alternativen sind eine großartige Möglichkeit Fügen Sie Ihrer Fiesta am Dienstagabend etwas Abwechslung hinzu.

Keto-Taco-Muscheln bereiten kohlenhydratarme Alternativen für Taco-Muscheln vor.
      Nie wieder eine Taco-Nacht auslassen! Probieren Sie dieses Rezept für Keto-Taco-Muscheln, um Ihre Kohlenhydrate niedrig und die Stimmung hoch zu halten!     
Bildnachweis: knape / E / GettyImages       

Wenn eine Taco-Schale auf Salatbasis nicht besonders ansprechend klingt, haben Sie Glück! Dana Murrell, Chefkoch bei Green Chef , hat ein Rezept für Keto-Taco-Schalen auf Käsebasis zusammengestellt für Sie zu versuchen. Lesen Sie dann weiter, um herauszufinden, wie Sie kohlenhydratarme Taco-Muscheln mit Speck oder Blumenkohl herstellen können!

Keto Taco Shell-Zutaten

  • Käse: Cheddar oder Colby Jack eignen sich am besten für die Füllung. Probieren Sie Mozzarella für die Keto-Schale.
  • Gewürze: Kreuzkümmel und Chilipulver.
  • Fleisch- oder Fleischalternative: Sie können zwischen Rindfleisch, Huhn, Fisch, Tofu oder gegrilltem Gemüse wählen - die Möglichkeiten sind endlos!
  • Add-Ins der Wahl: Salat, Sauerrahm, Guacamole, Salsa, Pico de Gallo - auch hier gibt es unendlich viele Möglichkeiten.

Wie man käsige Taco-Muscheln macht

  1. Ofen vorheizen: Den Ofen auf 375 ° Fahrenheit vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Bereiten Sie Ihre Muscheln vor: Streuen Sie Käse in gleichmäßigen Kreisen auf das Backblech. Stellen Sie sicher, dass zwischen jedem Kreis Platz ist, damit sich der Käse ausbreiten kann. Dann mit Kreuzkümmel und Chilipulver bestreuen.
  3. Taco-Schalen backen und abkühlen lassen: Fünf bis sieben Minuten backen, bis die Ränder anfangen zu bräunen und zu sprudeln. Nehmen Sie den Käse vorsichtig aus dem Tablett und legen Sie ihn über die Seite der Auflaufform. Lassen Sie ihn kopfüber aushärten, damit die Schalen fest bleiben.
  4. Add-Ins sammeln: Sammeln Sie Fleisch (oder Fleischalternative), Gemüse, Dips und Toppings. Jetzt graben Sie ein!

Herstellung von Speck-Taco-Schalen

Speck verleiht Taco-Füllungen einen rauchigen Geschmack. Warum also nicht verwenden? es als die Schale? Weben Sie dünne Speckstreifen zu einem kleinen Quadrat zusammen. Auf ein mit Pergamentpapier ausgekleidetes Backblech legen und 15 Minuten in einem 400 ° -Fahrenheit-Ofen backen oder bis es braun und durchgegart ist. Lassen Sie den Speck kurz auf mehreren Lagen Papiertüchern abtropfen und drapieren Sie ihn dann über ein dünnes Glas oder eine Glasflasche. Lassen Sie die Speckschale einige Minuten abkühlen, bis sie ihre Form behält. Speck hat keine Kohlenhydrate pro Portion, solange Sie eine Marke ohne Honig- oder Zuckerhärtung wählen.

Wie man Blumenkohl-Taco-Muscheln herstellt

Taco-Muscheln sind normalerweise knusprig, aber weiche Tortillas können genauso sein lecker - und kohlenhydratreich. Eine 8-Zoll-Mehl-Tortilla enthält etwa 25 Gramm Kohlenhydrate. Machen Sie eine Alternative zum Einwickeln von Fajitas oder anderen Füllungen mit natürlich kohlenhydratarmem Blumenkohl und Eiern. Gekochter Blumenkohl hat ungefähr