Mit über einem Dutzend verschiedener Vitamine, Mineralien und anderen Nährstoffen gehören Eier zu den nahrhaftesten Lebensmitteln, die Sie konsumieren können. Sie können all diese ernährungsphysiologischen Vorteile erzielen, indem Sie Ihre Eier als Lebensmittel essen oder alternativ sogar Eier trinken.
Rohe Eier können gesund sein, gekochte Eier sind jedoch noch gesünder. Das Erhitzen Ihrer Eier erleichtert Ihrem Körper die Aufnahme von Nährstoffen.
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