Ist schwarzer Tee oder grüner Tee zur Gewichtsreduktion wirksamer?

By Jacob Bauer | März 19, 2019

Grüner und schwarzer Tee enthalten beide Verbindungen, die den Gewichtsverlust leicht steigern können, und Wissenschaftler müssen noch einen großen Versuch durchführen, der einen klaren Gewinner bestätigt. Egal was Sie trinken, der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, ist eine vernünftige Ernährung und viel Bewegung. Sobald Sie diese wichtigen Änderungen im Lebensstil vorgenommen haben, kann Tee dazu beitragen, Ihre Ergebnisse zu verbessern.

Grüner Tee
< div class = "article-image__caption-text">       Eine Tasse grüner Tee.     
Bildnachweis: Nungning20 / iStock / Getty Images       

Tee 101

Schwarze und grüne Tees sind beide werden aus Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt, daher liegt der einzige Unterschied in der Verarbeitung. Grüne Teeblätter werden luftgetrocknet, um zu verdorren, und dann gedämpft oder in der Pfanne gebrannt. Schwarze Teeblätter werden verdorrt, gerollt und vollständig fermentiert, wonach das Brennen erfolgt. Dieser Fermentationsprozess reduziert den Gehalt an Antioxidantien, sogenannten Catechinen, die mit Gewichtsverlust verbunden sind. Schwarzer Tee enthält jedoch mehr Koffein, was nachweislich auch zur Gewichtskontrolle beiträgt.

The Skinny on Catechins

Forscher testeten die Wirkung von Catechinen auf den Gewichtsverlust in einer in " Fettleibigkeit "im Jahr 2007. Während des Versuchs erhielt eine Gruppe von Probanden grünen Tee mit 583 Milligramm Katechinen, während die andere Gruppe grünen Tee mit nur 96 Milligramm Katechinen erhielt. Am Ende der 12-wöchigen Studie verlor die Gruppe mit hohem Katechingehalt mehr Gewicht und Körperfett und erfuhr auch eine stärkere Verringerung der Taillengröße. Dies weist darauf hin, dass höhere Katechinspiegel innerhalb derselben Teesorte mit einem erhöhten Gewichtsverlust verbunden sind, beweist jedoch nicht unbedingt, dass grüner Tee wirksamer ist als schwarzer Tee.

Bedeutung von Koffein

In einer Studie, die 2006 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, Die Forscher verfolgten die Probanden über 12 Jahre und analysierten ihre Koffeinaufnahme. Sie fanden heraus, dass diejenigen, die den Koffeinkonsum durch das Trinken von Kaffee oder Tee erhöhten, im Laufe der Zeit tendenziell etwas weniger an Gewicht zunahmen als diejenigen, die den Koffeinkonsum senkten. Es ist jedoch unklar, ob Koffein Catechine als Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion übertrifft. Selbst mit diesen Erkenntnissen ist es unmöglich, schwarzen Tee die Krone zu geben.

Sicheres Trinken

Koffein in hohen Dosen kann zu Magenverstimmung, Angstzuständen, Herzklopfen und Schwindel führen Es ist unklug, grünen oder schwarzen Tee zu trinken, um mehr Gewicht zu verlieren. Der Koffeingehalt variiert, aber der schwarze Tee einer großen Marke enthält 55 Milligramm pro Portion und der grüne Tee enthält 35 Milligramm Koffein pro Portion. Der Konsum von 200 bis 300 Milligramm Koffein pro Tag wird als moderat angesehen. Wenn Sie jedoch empfindlich auf Koffein reagieren, können Nebenwirkungen mit viel weniger auftreten.