Wie man Früchte in der Mikrowelle reift

Obst und Gemüse produzieren beim Reifen Ethylengas. Bestimmte Früchte wie Bananen und Äpfel geben größere Mengen Ethylengas ab. Wenn unreife Früchte reifen Früchten ausgesetzt werden, erhöht sich die Exposition der unreifen Früchte gegenüber Ethylengas, um den Prozess zu beschleunigen. Das Kombinieren von Ethylengas mit der Wärme aus einer Mikrowelle hilft, den Prozess anzukurbeln.

Reife Bananen und Erdbeeren.

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Schritt 1

Legen Sie das unreife Fruchtstück in die Mikrowelle. Erhitzen Sie es 15 Sekunden lang bei mittlerer Leistung.

Schritt 2

Put das Stück Obst in einer braunen Papiertüte.

Schritt 3

Platzieren zwei reife Äpfel oder eine Banane in der braunen Papiertüte.

Schritt 4

Schließen die braune Papiertüte locker, so dass das Ethylengas in der Tüte enthalten ist, aber die Tüte kann immer noch Sauerstoff einlassen, um die Reifung zu beschleunigen.

Schritt 5

Set die Tasche in einem Bereich ohne direkte Sonneneinstrahlung bei Raumtemperatur. Die Früchte sollten innerhalb weniger Tage reifen. Überprüfen Sie die Früchte täglich, um sicherzustellen, dass sie nicht überreifen. Die Frucht ist ausreichend reif, wenn sie dem Druck nachgibt