Wie man Hotdogs ohne Grill grillt

By Sophia Weber | März 19, 2019

Fast alle Hot Dogs werden vorgekocht geliefert. Die wichtigsten Schritte beim Kochen sind daher, sie auf eine appetitliche Temperatur zu erhitzen und die Außenseite so dunkel zu verkohlen, wie Sie es wünschen. Dies kann leicht auf einem Holzkohle- oder Propangrill durchgeführt werden, aber Sie können trotzdem die Textur und den Geschmack erreichen, die Sie suchen, ohne einen Grill zu verwenden. Wenn Sie in eine Grillpfanne investieren, können Sie Hot Dogs mit denselben Saibling- und Grilllinien kochen, die Sie normalerweise von einem Außengrill erwarten würden.

Wurst auf dem Pfannengrill
      Hot Dogs in einer Grillpfanne.     
Bildnachweis: Mark_KA / iStock / Getty Images       

Schritt 1

Kochen Sie einen Topf Wasser auf dem Herd und lassen Sie die Hot Dogs ins Wasser fallen, sobald das Wasser kocht. Dadurch werden die Hot Dogs durchgeheizt und Sie können mehrere Hot Dogs gleichzeitig kochen. Die Hot Dogs werden vollständig erhitzt, sobald sich die Enden öffnen.

Schritt 2

Vorheizen eine Grillpfanne auf dem Herd, während die Hot Dogs heizen. Die Grillpfanne simuliert einen traditionellen Außengrill, da sie Rippen aufweist, die den Hot Dogs Grilllinien verleihen können. Erhitzen Sie die Grillpfanne auf extrem hohe Hitze, damit die Hot Dogs nicht an der Pfanne haften bleiben. Sie können die Grillpfanne vor dem Erhitzen mit Kochspray bestreichen.

Schritt 3

Platzieren die Hot Dogs auf der heißen Grillpfanne. Verwenden Sie eine Zange, um die Hot Dogs zu handhaben, damit Sie den Hot Dog nicht durchstechen und die Säfte herauslassen. Lassen Sie die Grate in der Grillpfanne die Hot Dogs nach Ihren Wünschen anbraten. Drehen Sie dann die Hot Dogs um und braten Sie sie auf der anderen Seite an, bis sie fertig sind.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

  • Topf

  • Grillpfanne

  • Kochspray

  • Zangen

/ div>

You May Also Like!