Wie man Mais ohne die Schalen grillt

By Elias shepherd | März 19, 2019

Das Grillen von Maiskolben ist eine beliebte Methode, um das Sommeressen zuzubereiten, da dies in nur wenigen Minuten erledigt werden kann. Aber wie Sie den Mais auf den Grill legen, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Manche Menschen bevorzugen es, verschiedene Methoden auszuprobieren und zu sehen, wie sich die Aromen des Mais ändern, wenn sie direkt Hitze und Rauch ausgesetzt werden, anstatt mit einer Schutzschicht dazwischen gekocht zu werden. Das ist die Rolle, die Hülsen manchmal spielen, aber wenn Sie keine Maisschalen haben, stehen Ihnen immer noch Optionen zur Verfügung.

Gegrillter Mais und Fleisch
      Mais kann je nach Wunsch mit oder ohne Aluminiumfolie gegrillt werden.     
Bildnachweis: herjua / iStock / Getty Images       

Schritt 1

Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze.

Schritt 2

Platzieren Falls gewünscht, eine Schicht Aluminiumfolie zwischen Maiskolben und Grill, um die Verkohlung des Mais zu minimieren. Umgekehrt können Sie den Maiskolben bei Bedarf direkt auf die Roste des Grills legen.

Schritt 3

Pinsel eine kleine Menge geschmolzene Butter oder Olivenöl auf den Mais geben, um Feuchtigkeit einzuschließen und das Verkohlen zu verlangsamen.

Schritt 4

Drehen den Mais alle paar Minuten, wobei Öl oder Butter nach Bedarf aufgetragen werden, um den Körnern Geschmack und Schutz zu verleihen.

Schritt 5

Ziehen den Mais nach ca. 10 Minuten vom Grill nehmen. Sofort servieren.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

  • Maiskolben

  • Aluminiumfolie (optional)

  • Olivenöl oder Butter

  • Bastelpinsel

  • Grill

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