Wie man ganzen Wels im Ofen kocht

By Elias shepherd | März 19, 2019

Wenn Sie nach einem Fisch suchen, der lecker, fett- und kalorienarm und proteinreich ist - und der auf verschiedene Arten zubereitet werden kann -, könnte Wels Ihre Antwort sein . Eine 3-Unzen-Portion Wels enthält ungefähr 1 Gramm gesättigtes Fett, 100 Kalorien und 13 Gramm Protein. Während es viele Arten von Wels gibt, bieten Restaurants und Fischmärkte typischerweise Kanalwels an. Obwohl diese Art von Wels in der Regel auf dem Bauernhof gezüchtet wird, ist sie laut dem Southern Regional Aquaculture Center in Texas A eines der saubersten und sichersten angebauten Lebensmittelproteine ​​auf dem heutigen Markt

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