Wie man Schweinekoteletts in einem NuWave-Ofen kocht

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Ein gut gekochtes Schweinekotelett sollte zart und saftig sein, voller Geschmack und schön gebräunt. Erreichen Sie dies ganz einfach mit der Infrarot-Technologie eines NuWave-Ofens und genießen Sie Ihr Schweinekotelett in kürzerer Zeit als in Ihrem Heimofen. Kochen Sie Ihr Schweinekotelett frisch oder gefroren und erhalten Sie ein Produkt, das mit wenig Aufwand gut schmeckt.

Dickes Schweinekotelett.
      Gekochte Schweinekoteletts auf dem Tisch.     
Bildnachweis: mj0007 / iStock / Getty Images       

Schritt 1

Stellen Sie Ihr 4-Zoll-Rack in den NuWave-Ofen. Stellen Sie sicher, dass sich die Auskleidungspfanne im Boden des Ofens befindet.

Schritt 2

Staffel Ihre Schweinekoteletts nach Geschmack. Legen Sie Schweinekoteletts auf den Rost, decken Sie sie mit der Kuppel ab und heben Sie sie an den Griffen am Antriebskopf an.

Schritt 3

Drehen Stellen Sie den Ofen auf HI und stellen Sie den Timer für jeden Zentimeter Schweinekotelettdicke auf 12 Minuten ein. Entfernen Sie die Kuppel des NuWave-Herdes, wenn der Timer abläuft. Überprüfen Sie Ihr Schweinekotelett mit einem Fleischthermometer auf Branntwein. Schweinefleisch sollte bei 145 Grad Fahrenheit registriert werden, wenn es gründlich gekocht wird. Vor dem Servieren 3 Minuten ruhen lassen.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

  • 4-Zoll-NuWave-Ofen-Rack

  • Liner Pan

  • Fleischthermometer

Tipp

Schweinekoteletts können auch im NuWave-Herd gefroren gekocht werden. 18 bis 22 Minuten auf HI pro Zoll Schweinekotelett kochen.

Warnung

Die Kuppel und das Gestell sind sehr heiß. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den NuWave-Ofen nach dem Garen handhaben.

Entsorgen Sie Schweinefleischverpackungen und Säfte sofort nach dem Öffnen. Hände und Oberflächen, die mit dem rohen Fleisch in Kontakt kommen, sofort waschen.