Wie man Omaha Steak Schweinekoteletts kocht

By Elias shepherd | März 19, 2019

Omaha Steaks ist ein familiengeführtes Unternehmen, das sich auf Premium-Fleischprodukte spezialisiert hat. Auf den Websites des Unternehmens wird angegeben, dass kundenspezifische Schnitte für den internationalen Vertrieb hergestellt werden. Die Schweinekoteletts von Omaha werden ohne Knochen und gefroren verschickt. Sie haben die Möglichkeit, den Ofen oder einen Grill zum Kochen Ihres Fleisches zu verwenden. Ab 2011 umfasst die Auswahl an Schweinefleisch ein Tablett mit zusätzlichen Seiten oder mit Speck umwickelte Koteletts.

Rohes Schweinefleisch
      Ein rohes Schweinekotelett auf einem Geschenkpapier.     
Bildnachweis: ff-photo / iStock / Getty Images       

Schritt 1

Legen Sie Ihre gefrorenen Schweinekoteletts auf einen Teller und stellen Sie sie über Nacht zum Auftauen in den Kühlschrank.

Schritt 2

Entfernen die Koteletts aus der Verpackung und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Vorheizen entweder der Grill, der Ofen oder der Grill, je nachdem, wie Sie die Koteletts kochen. Stellen Sie den Grill auf hoch oder den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit.

Schritt 4

Stick ein Fleischthermometer in die Mitte eines Koteletts. Sobald die Innentemperatur 150 Grad Fahrenheit erreicht, ist das Fleisch fertig. Beim Backen im Ofen dauert dies ungefähr 25 bis 30 Minuten. Wenn Sie den Grill oder Grill verwenden, drehen Sie die Koteletts nach 6 Minuten, um jede Seite zu kochen.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

  • Salz

  • Pfeffer

  • Fleischthermometer

Tipp

Lesen Sie die Kochanweisungen sorgfältig durch, wenn Sie die Schweinekoteletts erhalten. Die Methoden für jedes Produkt können variieren. Zum Beispiel empfiehlt Omaha Steaks nicht, die mit Speck umwickelten Schweinekoteletts im Ofen zu kochen.

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