Gesundheitliche Vorteile von Rohmilchkäse

Rohmilchkäse wird aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch hergestellt, die nicht pasteurisiert wurde, um schädliche Bakterien wie Salmonellen, Escherichia coli und möglicherweise vorhandene Listerien abzutöten. Während die Food and Drug Administration (FDA) die Verwendung von Rohmilch und ihren Produkten aufgrund des Risikos schwerer Infektionskrankheiten ablehnt, können ihre Befürworter für ihre gesundheitlichen Vorteile bürgen. Es ist möglicherweise am besten, vor dem Verzehr von Rohmilchkäse einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie aufgrund Ihres Alters, Ihrer Schwangerschaft oder anderer Erkrankungen anfällig für Infektionen sind.

USA Nachrichten