Gutes Obst und Gemüse für die Schilddrüse

By Felix miller | Juli 09, 2019

Kinder, denen gesagt wird, dass sie Obst und Gemüse essen sollen, verstehen selten die Bedeutung und Wichtigkeit der Ratschläge und die Tatsache, dass solche Lebensmittel eine Schlüsselrolle für die Gesundheit eines der wichtigsten Lebensmittel spielen können Gewebe im Körper - die Schilddrüse.

Direkt über dem Schuss gerösteter Süßkartoffeln, die in einer Schüssel serviert werden
      Süßkartoffeln sind gut für die Schilddrüse.     
Bildnachweis: Julia Murray / EyeEm / EyeEm / GettyImages       

Während Sie Schilddrüsenerkrankungen wahrscheinlich nicht allein durch Obst und Gemüse kontrollieren können, wählen Sie das beste Lebensmittel für Schilddrüsenpatienten können Ihnen zusammen mit der richtigen Behandlung dabei helfen, Ihren Zustand zu behandeln und Ihre Lebensqualität zu verbessern.

Die Bedeutung Ihrer Schilddrüse

Die Schilddrüse ist eine kleine, schmetterlingsförmige Drüse, in der sie liegt die Mitte des unteren Halses. Obwohl die Schilddrüse klein ist, spielt sie eine große Rolle in Ihrem Körper. Die Schilddrüse verwendet ein Mineral namens Jod, um drei Haupthormone zu produzieren:

  • Triiodothyronin oder T3
  • Tetraiodothyronin oder Thyroxin oder T4
  • Calcitonin

Diese Hormone helfen bei der Kontrolle Ihres Stoffwechsels und spielen eine wichtige Rolle bei Wachstum, Entwicklung, Gewichtsmanagement und der Regulierung Ihrer Körpertemperatur. Die Schilddrüse stützt sich auf Nachrichten von einer anderen Drüse in Ihrem Gehirn, die aufgerufen wird die Hypophyse , wie viel von jedem Hormon zu machen ist.

Wenn die Hypophyse erkennt, dass Sie benötigen mehr Schilddrüsenhormone, es sendet ein anderes Hormon namens TSH oder Schilddrüsen-stimulierendes Hormon aus, um der Schilddrüse zu sagen, dass sie mehr produzieren soll. Wenn es merkt, dass Sie weniger brauchen, reduziert es die Menge an TSH, die es abpumpt, um Ihrer Schilddrüse mitzuteilen, dass es für eine Weile aufhören kann, Hormone zu produzieren und auszusenden.

Die Prävalenz von Schilddrüsenerkrankungen

Aber manchmal werden diese Meldungen verzerrt und die Schilddrüsenfunktion und die Menge von Hormonen, die Sie in Ihrem Körper haben, werden unausgeglichen. Dies kann aufgrund einer Entzündung der Schilddrüse geschehen. Autoimmunerkrankungen, zu viel oder zu wenig Jod oder Wachstum auf der Schilddrüse, die als Schilddrüsenknoten bezeichnet werden, obwohl Gesundheitsexperten nicht ganz klar sind, warum diese Dinge passieren.

Laut American Thyroid Association , 12 Prozent der Menschen in den Vereinigten Staaten werden irgendwann in ihrem Leben eine Schilddrüsenerkrankung entwickeln. Ungefähr 20 Millionen Amerikaner haben bereits irgendeine Form von Schilddrüsenerkrankung und 60 Prozent der Betroffenen wissen es nicht einmal. Frauen entwickeln fünf- bis achtmal häufiger eine Schilddrüsenerkrankung.

Es gibt zwei Hauptklassen von Schilddrüsenerkrankungen:

  • Hypothyreose: Ein Zustand, bei dem die Schilddrüse nicht genug Schilddrüsenhormone produziert.
  • Hyperthyreose: Ein Zustand, bei dem die Schilddrüse zu viel Schilddrüsenhormone produziert.

Die Rolle von Selen

Weil die Funktion Ihrer Schilddrüse direkt mit bestimmten Nährstoffen verbunden ist und sich anders ernährt Gemüse und Obst für die Gesundheit der Schilddrüse können helfen, Schilddrüsenerkrankungen vorzubeugen oder sie zu behandeln, wenn Sie sie bereits haben. Selen ist ein essentielles Spurenelement, das eine wichtige Rolle für die Gesundheit Ihres Gehirns, das Immunsystem und die Fruchtbarkeit spielt. Der größte Teil des Selens in Ihrem Körper befindet sich in Ihrer Schilddrüse . Aus diesem Grund sorgt das Mineral auch dafür, dass Ihre Schilddrüse normal funktioniert.

Eine Rezension, veröffentlicht in der Zeitschrift Aktuelle Meinung in Endokrinologie, Diabetes und Adipositas berichtete im Oktober 2015, dass Studien gezeigt haben, dass sich eine zunehmende Aufnahme von Selen bei Patienten mit Autoimmunthyreoiditis und Morbus Basedow verbessern kann Symptome und reduzieren die klinischen Marker für Schilddrüsenerkrankungen wie Schilddrüsenantikörper.

Selenquellen

Der größte Teil des Selengehalts in Obst und Gemüse stammt aus dem Boden, in dem sie sich befinden Die Mengen können variieren, aber einige Früchte und Gemüse, die Selen enthalten und gut für die Schilddrüse sind, umfassen Spinat, grüne Erbsen, Bananen und Ofenkartoffeln.

Obwohl Obst und Gemüse etwas Selen enthalten, ist das