Lebensmittel gegen Lungenkrebs

By Jacob Bauer | März 19, 2019

Eine gesunde Ernährung kann Lungenkrebs nicht heilen oder behandeln, kann jedoch das Risiko für die Entwicklung der Krankheit senken und zur Behandlung Ihrer Symptome beitragen, sobald Sie diese haben. Gutes Essen kann auch die Wirksamkeit bestimmter Krebsbehandlungen verbessern und vor Nebenwirkungen wie unerwünschtem Gewichtsverlust schützen. Laut der American Lung Association werden sich Ihre Ernährungsbedürfnisse wahrscheinlich im Laufe der Zeit ändern. Besprechen Sie daher Ihre Essgewohnheiten und die damit verbundenen Bedenken mit Ihrem Arzt.

Red Ball Peppers
      Rote Paprika zum Verkauf auf einem Markt.     
Bildnachweis: Sam Camp / iStock / Getty Images       

Bunte Früchte und Gemüse

Antioxidantien unterstützen Ihre die Fähigkeit des Körpers, gegen Krankheiten zu kämpfen und sie zu heilen. Niedrige Konzentrationen bestimmter Antioxidantien, einschließlich der Vitamine A und C, sind laut dem University of Maryland Medical Center mit einem erhöhten Risiko für Lungenkrebs verbunden. Wenn Sie an Lungenkrebs leiden, kann der Verzehr von antioxidantienreichen Lebensmitteln dazu beitragen, die Symptome zu lindern. Während die meisten Obst- und Gemüsesorten eine gewisse Menge an Antioxidantien enthalten, sind farbenfrohe Sorten wie Tomaten, Beeren, Winterkürbis und Paprika besonders reichhaltig. Obst und Gemüse liefern auch gesündere Kohlenhydratquellen - die Hauptenergiequelle Ihres Körpers - als raffinierte Lebensmittel wie Süßigkeiten und Gebäck.

Herzhafte Vollkornprodukte

Vollkornprodukte liefern Kohlenhydrate und mehr Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien, als raffinierte Körner. In einer 2008 in "Circulation" veröffentlichten Studie wurden die Essgewohnheiten und Fälle von Krebs, Herzerkrankungen und Tod bei über 72.000 Frauen über 18 Jahre analysiert. Die Forscher fanden einen starken Zusammenhang zwischen einer Ernährung, die reich an Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, und einem verringerten Risiko für Krebs, Herzerkrankungen und Mortalität. Eine typische westliche Ernährung, reich an raffiniertem Getreide und ungesunden Fetten, war mit erhöhten Risiken verbunden. Das Essen von mehr Lebensmitteln, die reich an B-Vitaminen und Eisen sind, wie Vollkornprodukte, und das Vermeiden von raffinierten Lebensmitteln wie Weißbrot, kann auch die Symptome von Lungenkrebs verringern. Ersetzen Sie Weiß- und Weizenbrot durch 100-prozentige Vollkornäquivalente und wählen Sie braunen Reis anstelle von Instant oder Weiß. Achten Sie beim Kauf von Brot, Müsli und Nudeln darauf, dass Vollkornprodukte wie Vollkornweizen, Quinoa oder Hafer als Hauptzutaten aufgeführt sind.

Nährstoffproteinquellen

Wenn Sie genug Protein essen, werden einige Krebsbehandlungen effektiver. Das UMMC empfiehlt, hochwertige Proteinquellen wie Bio-Eier, Fleisch, Milchprodukte und pflanzliche Protein-Shakes als Teil eines Ernährungsplans zu essen, der darauf abzielt, die Muskelmasse zu erhöhen, um Verschwendung zu vermeiden, die durch die Behandlung von Lungenkrebs entstehen kann. Begrenzen Sie Proteinquellen mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren wie Fettsteaks und gebratenem Hühnchen, die Entzündungen verstärken können. Wählen Sie stattdessen mageres rotes Fleisch, hautloses Geflügel und Fisch. Die Omega-3-Fette in fettigen Fischen wie Lachs wirken entzündungshemmend. Andere nahrhafte Proteinquellen sind Joghurt, Bohnen und Linsen.

pflanzliche Fette

Nüsse, Samen, Avocados und Pflanzenöle liefern wertvolle Mengen an essentiellen Nährstoffen. einschließlich gesunder Fette. Sie bieten auch nahrhafte, kalorienreiche Optionen, wenn Ihr Appetit nachlässt, was häufig Menschen mit Lungenkrebstumoren betrifft, berichtet das National Cancer Institute. Top Sandwiches und Cracker mit Avocado-Scheiben oder Nussbutter für zusätzliche Nährstoffe und Kalorien und sautieren Gemüse in Olivenöl. Vermeiden Sie jedoch Speiseöle bei hohen Temperaturen, da diese krebserregend sein können. Avocados sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien zur Bekämpfung von Krankheiten, einschließlich Glutathion und Vitamin C und E.

Faserarme, milde Lebensmittel nach Bedarf

Die American Lung Association empfiehlt milde Lebensmittel als nützliche Methoden Erfüllen Sie Ihren Energiebedarf, wenn es schwierig ist, genug zu essen. Wenn Sie unter Übelkeit, Bauchschmerzen oder Durchfall leiden, können ballaststoffreiche Lebensmittel Ihre Symptome verschlimmern. Um Durchfall zu minimieren, ersetzen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Bohnen, Linsen und Himbeeren durch ballaststoffarme Alternativen wie Weißbrot, Saltine und Pudding. Andere mild schmeckende, leicht verdauliche Lebensmittel sind Suppenbrühe, Rührei und gekochte oder konservierte Früchte ohne Schale - wie Apfelmus.