Lebensmittel mit Hyperkalzämie zu vermeiden

Hyperkalzämie ist eine Erkrankung mit einem höheren als dem normalen Kalziumspiegel im Blut. Hyperkalzämie kann das Ergebnis von Nebenschilddrüsen-, Nebennierenerkrankungen oder Nierenerkrankungen sein. Der Konsum extrem hoher Mengen an Kalzium in der Nahrung kann ebenfalls zu einer Hyperkalzämie führen. Laut den National Institutes of Health kann die Behandlung der zugrunde liegenden Gesundheitszustände eine Hyperkalzämie behandeln. Möglicherweise ist auch eine Einschränkung der Ernährung erforderlich, um Nahrungsquellen für Kalzium und Vitamin D zu vermeiden.

Milchprodukte, einschließlich Milch Käse und Joghurt sind alle reich an Kalzium und können zu Hyperkalzämie führen, wenn sie in sehr großen Mengen konsumiert werden. Die Entwicklung einer Hyperkalzämie durch zu viel Milch wird als Milch-Alkali-Syndrom bezeichnet. Die Begrenzung der Menge an Milchprodukten in der Nahrung kann helfen, den Kalziumspiegel im Blut zu regulieren.

Vitamin D ist eine Substanz, die zusammen mit Nebenschilddrüsenhormonen den Kalziumspiegel einer Person reguliert. Verschiedene Arten von Meeresfrüchten sind reich an Vitamin D und sollten vermieden werden, wenn Hyperkalzämie ein Problem darstellt. Die weltweit gesündesten Lebensmittel, eine Online-Ressource für Ernährung, berichten, dass Lachs, Garnelen und Kabeljau einen großen Teil der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin D ausmachen und möglicherweise eingeschränkt werden müssen, um den Kalziumspiegel im Blut zu senken.

Gekochte Grüns sind kalziumreich und müssen möglicherweise vermieden werden, bis die Hyperkalzämie abgeklungen ist. Rübengrün, gekochter Spinat, Kohlgrün und Grünkohl sind reich an Kalzium. Eine Tasse Spinat wiegt laut den gesündesten Lebensmitteln der Welt 244 mg pro Portion.

Personen mit hohem Kalziumgehalt im Blut müssen möglicherweise die Aufnahme von Eiern begrenzen. Ein gekochtes Ei enthält fast 23 internationale Einheiten (IE) Vitamin D. Backwaren, die Eier enthalten, können ebenfalls eingeschränkt sein. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Ihre Ernährung anpassen, um Hyperkalzämie zu behandeln.