Getränke mit hohem Proteingehalt zur Unterstützung der Ernährung

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Protein wird häufig mehr mit Bodybuildern und Sportlern in Verbindung gebracht als mit der Öffentlichkeit, aber es ist ein wichtiger Makronährstoff, unabhängig von Ihren Zielen. Sitzende Erwachsene benötigen täglich etwa 0,4 Gramm Protein pro Pfund Körpergewicht, während diejenigen, die sich in der Freizeit bewegen, etwa 0,5 Gramm pro Pfund benötigen und ernsthafte Ausdauer- oder Kraftsportler zwischen 0,6 und 0,9 Gramm pro Pfund benötigen. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, genug Protein aus den Lebensmitteln zu gewinnen, die Sie essen, achten Sie auf proteinreiche Getränke.

Milk Jugs
< div class = "article-image__caption-text">       Austrinken! Milch ist von Natur aus proteinreich.     
Bildnachweis: FriendlyMolly / iStock / Getty Images       

Mächtige Milch

Etwas so Einfaches wie das Hinzufügen Ein paar Gläser Milch pro Tag können Ihre Proteinaufnahme steigern, da 1 Tasse Kuhmilch etwa 8 Gramm Protein enthält. Milch ist auch mit Kalzium-, Zink-, Magnesium-, Kalium- und B-Vitaminen gefüllt. Darüber hinaus sind viele Milchprodukte mit Vitamin D angereichert, das für den Aufbau gesunder Knochen von entscheidender Bedeutung ist.

Sojamilch ersetzen

Für Personen mit einer Milchunverträglichkeit oder Allergie ist Sojamilch eine praktikable Alternative. Die meisten Sojamilchprodukte enthalten etwa 7 bis 10 Gramm Protein pro Tasse und etwa 4 1/2 Gramm Fett, was sie ernährungsphysiologisch ähnlich wie 2 Prozent Milch macht. Seien Sie jedoch vorsichtig bei der Auswahl Ihrer Sojamilch, rät Go Ask Alice! an der Columbia University. Sojamilch enthält normalerweise nicht annähernd so viele B-Vitamine oder Kalzium wie Milchprodukte. Suchen Sie daher nach einer angereicherten Version oder stellen Sie sicher, dass Sie diese Nährstoffe aus anderen Quellen beziehen.

Die Proteinpulverdebatte

Das Trinken Ihres Proteins in Shake-Form ist auch eine Möglichkeit, Ihr Wohlbefinden zu steigern Aufnahme, ohne mehr zu essen. Viele Protein-Shakes enthalten etwa 20 bis 30 Gramm Protein pro Portion, wobei nur sehr wenig Fett oder Kohlenhydrate enthalten sind. Sie können Proteinpulver auf Milchbasis wie schnell verdauliche Molke oder langsam verdauliches Kasein sowie Eiprotein, Sojaprotein und andere pflanzliche Proteine ​​erhalten. Proteinpulver sind nicht notwendig, aber sie sind praktisch, wenn Sie unterwegs sind und keine Zeit für eine vollständige Mahlzeit haben, bemerkt die Sportdiätetikerin Kelly Rossi.

Smoothie-Operator

Sie können hausgemachte Smoothies proteinreicher machen, indem Sie ihnen zusätzliche Zutaten hinzufügen. Wenn Sie einen Smoothie mit Obst und Gemüse zusammenstellen, fügen Sie ein wenig Hüttenkäse oder zuckerarmen, fettarmen Joghurt hinzu, um das Protein zu steigern und gleichzeitig den Nährstoffgehalt hoch zu halten. Das McKinley Health Center an der Universität von Illinois schlägt außerdem vor, Smoothies, Shakes und anderen Getränken Magermilchpulver zuzusetzen, um den Proteingehalt zu erhöhen.