Baut Molkeproteinpulver Muskeln auf?

Sie haben wahrscheinlich zum ersten Mal von Molke gehört, als Sie den Kinderreim Little Miss Muffet lernten. Sie hat vielleicht Hüttenkäse gegessen, aber die Molke in ihrer Mahlzeit ist ein starkes Protein, das Ihnen beim Muskelaufbau und bei der körperlichen Leistungsfähigkeit helfen kann. Es ist auch eine ausgezeichnete Möglichkeit, Protein zu erhalten, ohne viel gesättigtes Fett und Cholesterin zu erhalten, das Sie erhalten würden, wenn Sie Fleisch essen würden. Wenn Sie Molke nehmen und Ihre Muskeln trainieren, gibt die Kombination Ihrem Körper wichtige Aminosäuren, die Ihren Muskeln helfen, sich zu stärken und im Laufe der Zeit zu wachsen.

Molke ist a häufige Form von Proteinpulver in Reformhäusern gefunden. Das Pulver ist ein Nebenprodukt bei der Käseherstellung. Nach der Trennung von den Käsezutaten durchläuft die verbleibende Molke einen Reinigungsprozess und wird zu Pulverform getrocknet. Laut MayoClinic.com ist Molke eine ausgezeichnete Proteinquelle, und das Whey Protein Institute nennt sie den "Goldstandard" für Protein, da es Sportlern hilft, einen schlanken, gut definierten Körperbau zu entwickeln. Es ist schnell verdaulich und im Allgemeinen gut verträglich.

MayoClinic.com sagt, es gibt gute Beweise dafür, dass Molkenprotein die Muskelmasse erhöht und Muskelkraft. Molkeproteinpulver ist ein vollständiges Protein, dh alle Aminosäuren - die Bausteine ​​des Proteins -, die das Protein benötigt, um seine Arbeit zu erledigen, sind vorhanden. Eine wichtige Aminosäure ist Leucin, das eine wichtige Rolle bei der Förderung des Muskelaufbaus und -wachstums spielt. Sportler, einschließlich Bodybuilder, bevorzugen aus diesem Grund Molkenproteinpulver, aber Untersuchungen haben gezeigt, dass Molke für jedermann geeignet ist. Zum Beispiel wurde das Leucin in Molke in einer australischen Studie von 2008 als wichtigster Faktor herausgestellt, der einer Gruppe älterer Menschen half, keine Muskelmasse mehr zu verlieren. Als sie ein einfaches Krafttraining hinzufügten, durchliefen ihre Muskeln dieselben Prozesse, die Sportler beim Muskelaufbau durchlaufen.

In "Die Abs-Diät isst jedes Mal richtig", Autor David Zinczenko sagt, Molkeproteinpulver enthält die höchste Menge an Protein, die Sie mit der geringsten Menge an Kalorien erhalten können. Menschen, die es für die Trainingsleistung verwenden, nehmen es oft als Shake vor dem Training. Dies trägt zur Steigerung der Proteinsynthese bei, indem Protein verfügbar ist, wenn der Blutfluss zum Muskel durch Training zu steigen beginnt. Dieses Blut erhält dann mehr Protein, das bei Bedarf im ganzen Körper abgegeben werden kann, und Sie entwickeln mehr Muskelmasse und steigern Ihre Kraft. Einige Untersuchungen unterstützen die Einnahme von Molkepulver nach dem Training. Eine kanadische Studie von 2007 mit jungen Männern, die Übungen auf einem Bein machten und das andere ruhten, bewies dies. Die Teilnehmer nahmen entweder Molke oder ein Getränk auf Kohlenhydratbasis nach dem Training. Molkeprotein mit einer kleinen Dosis Kohlenhydrate stimulierte einen Anstieg der Muskelproteinsynthese im funktionierenden Bein. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass etwa 10 Gramm Molkenprotein, das in einem Getränk mit etwa 21 Gramm Kohlenhydraten eingenommen wird, zu einer Hypertrophie oder einer Vergrößerung der Muskelzellen führen würden.

Die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention sagen, dass Erwachsene zwischen 46 und 56 brauchen Gramm Protein pro Tag. Männer brauchen etwas mehr als Frauen. Das Institute of Medicine empfiehlt, dass zwischen 10 und 35 Prozent Ihrer gesamten Kalorien aus Protein stammen. Nur wenige Amerikaner haben jedoch einen Proteinmangel. Die meisten bekommen genug in ihrer Ernährung. Nach Durchsicht von Studien, in denen die Auswirkungen von Molke auf die Verbesserung der Muskelmasse und -stärke untersucht wurden, empfiehlt MayoClinic.com, dass sich 45 Gramm Molkenproteinpulver, gemischt mit Gatorade, dreimal pro Woche über 14 Wochen in einer Studie als wirksam erwiesen haben. Andere Studien haben jedoch signifikant geringere Dosen verwendet und einen gewissen Nutzen festgestellt, wenn es in Verbindung mit Krafttraining angewendet wurde. Viele der Studien lieferten ungefähr 1,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Wenn Sie darüber nachdenken, mehr Protein durch Molke zu nehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem Ernährungsberater über die Gesamtmenge an Protein, die Sie an einem Tag erhalten sollten.