Diät zur Reduzierung von Verstopfung andamp; Gas

By Sophia Weber | März 19, 2019

Die Planung einer Diät zur Minimierung von Verstopfung und Gas kann schwierig sein, da viele der Lebensmittel, die bei Verstopfung helfen können, das Risiko für Gas erhöhen können. Die Lebensmittel, die Gas verursachen, variieren, wobei einige bestimmte Menschen betreffen, andere jedoch nicht. Die Begrenzung der gasproduzierenden Lebensmittel, die Sie essen, während Sie Ihre Ernährung schrittweise ändern, um das Risiko für Verstopfung zu verringern, kann der Schlüssel zur Vermeidung von Verstopfung und Gas sein.

Gesunde Bio-Apfelmus mit Zimt
      Ein Gericht aus hausgemachtem Apfelmus.     
Bildnachweis: bhofack2 / iStock / Getty Images       

Iss dein Gemüse

Ballaststoffarme Diäten sind eine der Hauptursachen für Verstopfung. Das Erhöhen der Menge an Obst und Gemüse, die Sie essen, kann bei Verstopfung helfen, da diese Lebensmittel in der Regel reich an Ballaststoffen sind. Eine plötzliche Erhöhung der Ballaststoffaufnahme kann jedoch zu Gas führen, bis sich die Bakterien in Ihrem Körper, die die Ballaststoffe abbauen, an die erhöhte Ballaststoffmenge anpassen. Vermeiden Sie vorübergehend getrocknete Bohnen, Melonen, Rosinen, Pflaumen, Bananen, Avocados, Äpfel, Gurken, Mais, Paprika, Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln, Radieschen, Rutabaga, Brokkoli, Kohl, Rüben, Rosenkohl und Blumenkohl, die Gas verursachen können. Essen Sie stattdessen Obstkonserven, Apfelmus, Nektarinen, Trauben, Pflaumen, Kiwi, Karotten und Kürbis und fügen Sie nach und nach die anderen Früchte und Gemüse hinzu, um zu sehen, welche Ihr Gas erhöhen.

Trinken

Das Trinken von mindestens 8 Tassen Flüssigkeit pro Tag kann auch bei Verstopfung helfen. Vermeiden Sie Milch, wenn Sie Laktoseintoleranz haben, und trinken Sie keine kohlensäurehaltigen Getränke, da Sie sonst das Risiko für Gas erhöhen können. Einige Menschen haben auch Schwierigkeiten, Fruktose zu verdauen. Wenn Sie also Fruchtsäfte wie Apfel- oder Birnensaft meiden, können Sie auch verhindern, dass Sie zu gasförmig werden.

Gehen Sie für Körner

Die Begrenzung von Vollkornprodukten kann zur Reduzierung des Gases beitragen, aber die Faser in diesen Körnern hilft mit Verstopfung. Wenn Sie Vollkornprodukte vorübergehend meiden und schrittweise von raffinierten Körnern zu Vollkornprodukten wechseln, können Sie die Ballaststoffaufnahme erhöhen, ohne das Gas stark zu erhöhen. Probieren Sie verschiedene Vollkornprodukte aus, da bei einigen Körnern die Wahrscheinlichkeit höher ist, dass Sie sich gasförmig fühlen als bei anderen.

Proteinpackung

Proteinreiche Lebensmittel verursachen wahrscheinlich kein Gas, begrenzen jedoch Proteinlebensmittel reich an Fett. Gute Entscheidungen zur Minimierung von Gas und Verstopfung sind Truthahn, Huhn, Fisch, glatte Erdnussbutter und Eier, die ohne Fettzusatz gekocht werden. Wenn Sie Milchprodukte nicht stören, sind fettarmer Naturjoghurt oder Hüttenkäse auch eine gute, proteinreiche Lebensmittelauswahl.