Heißhunger Süßigkeiten nach dem Essen

Heißhungerattacken treten nach dem Essen trotz Völlegefühl häufig auf. Gewohnheiten, Gehirnchemie und das Make-up Ihrer Ernährung machen Lust auf Süßigkeiten. Sie können lernen, das Verlangen zu bekämpfen, aber erst, wenn Sie verstanden haben, warum es auftritt.

Adam Drewnowski und Allen S. Levine schrieb im März 2003 im "Journal of Nutrition", dass Zucker und Fett mehr als 50 Prozent der typischen amerikanischen Ernährung ausmachen und zur Adipositas-Epidemie beitragen. Das Verlangen nach Süßigkeiten nach einer Mahlzeit kann den Gewichtsverlust behindern. Sie versuchen, das Verlangen zu leugnen, was es nur noch deutlicher macht. Wenn Sie sich dem Verlangen hingeben, kann es für Sie unmöglich sein, mit einer kleinen Portion aufzuhören.

Drewnowski und Levine weisen darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von zucker- und fettreichen Lebensmitteln führt zu "neurochemischen Veränderungen" im Gehirn - fest verdrahtet Sie, um diese Arten von Lebensmitteln zu sehnen. Heißhungerattacken sind oft das Ergebnis von Gewohnheiten und Assoziationen. Wenn Sie nach dem Essen immer etwas Süßes gegessen haben, fühlen Sie sich nicht geschlossen, es sei denn, Sie erfüllen dieses Bedürfnis. Süße Leckereien sind oft mit Belohnungen und positiven Gefühlen verbunden, sodass Sie sich gut fühlen, wenn Sie sie essen.

Eine weitere Ursache für das süße Verlangen nach dem Essen ist die stimmungserhöhende Hirnchemikalie Serotonin. Wenn der Serotoninspiegel niedrig ist, setzen Depressionen und Traurigkeit ein. Sie sehnen sich nach etwas Süßem, weil Zucker und einfache Kohlenhydrate den Körper dazu veranlassen, Serotonin freizusetzen, was Ihre Stimmung verbessert. Ungleichmäßiger Blutzuckerspiegel führt dazu, dass Sie sich auch nach einer Mahlzeit nach Süßigkeiten sehnen. Wenn Sie die Makronährstoffe bei Ihren Mahlzeiten nicht ausgleichen und hauptsächlich Kohlenhydrate essen, steigt Ihr Blutzuckerspiegel - und fällt kurz nach der Mahlzeit plötzlich ab. Ihr Körper sucht wieder das "Hoch", was dazu führt, dass Sie sich nach Zucker sehnen.

Deprivation kann Sie auch auf Heißhunger einstellen. Wenn Sie eine strenge Diät einhalten und alle Süßigkeiten meiden, können Sie das Verlangen verschlimmern, indem Sie Ihren Wunsch, Ihren süßen Zahn zu befriedigen, ablehnen. Professor Peter Rogers von der Universität Bristol stellt in der Online-Ressource ScienceDaily.com fest, dass der Wunsch, Lebensmittel wie Schokolade zu essen, in Verbindung mit dem Wissen, dass sie in Maßen gegessen werden sollten, dazu führt, dass Sie sich mehr danach sehnen.

Wenn Ihr Verlangen auf Entzug zurückzuführen ist, gönnen Sie sich eine kleine Süßigkeit - vielleicht einen Keks oder ein Miniatur-Schokoriegel. Manchmal ist dies jedoch ein Grund zum Binging. In diesem Fall ist es möglicherweise am besten, ein paar Wochen lang einen kalten Truthahn zu essen. Im Laufe der Zeit, wenn Ihr Verlangen aus Gewohnheit ist, werden sie nachlassen. Stellen Sie sicher, dass Sie tagsüber ausreichend Nahrung und Kalorien zu sich nehmen. Versuchen Sie, jede Mahlzeit so zu gestalten, dass sie eine Portion Eiweiß, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte enthält. Techniken wie das Zähneputzen unmittelbar nach dem Essen oder das Kauen eines Stücks minzigen, zuckerfreien Kaugummis können ebenfalls dazu beitragen, den Wunsch nach dem Verzehr von Süßigkeiten nach einer Mahlzeit zu verringern. Wenn Sie etwas Süßes haben müssen, entscheiden Sie sich für frisches oder getrocknetes Obst, das neben natürlichem Zucker auch Nahrung bietet.

Wenn Sie Zucker herausschneiden möchten, reicht es möglicherweise nicht aus, Kekse, Kuchen und Süßigkeiten zu entfernen . Die Hersteller fügen allen Arten von Produkten Zucker hinzu, vom Brot bis zum Salatdressing. Lesen Sie daher die Lebensmitteletiketten sorgfältig durch. Künstliche Süßstoffe bieten Ihnen vielleicht einen süßen Geschmack mit wenig oder keinen Kalorien, aber sie tragen wenig dazu bei, Ihr Verlangen einzudämmen. Eine Studie aus dem Jahr 2004 an der Purdue University hat gezeigt, dass künstliche Süßstoffe die Fähigkeit des Körpers, Kalorien zu zählen, beeinträchtigen können, sodass Sie insgesamt mehr Kalorien verbrauchen können. Da künstliche Süßstoffe eine hundertmal intensivere Süße als Zucker aufweisen, können Sie sich nach immer süßeren Produkten sehnen.