Kalorien

Weißer und roter Wein wird seit Jahrhunderten und von vielen verschiedenen Kulturen konsumiert. Die Haut der Traube bestimmt laut Cellarnotes.net die Farbe des Weins. Der Kalorien- und Zuckergehalt ist bei vielen Weinsorten unterschiedlich.

A 5,4 Unzen. Ein Glas Rotwein mit 12 Prozent Alkohol enthält laut CalorieKing etwa 109 Kalorien und keinen Zucker. Es hat auch keine Kohlenhydrat-, Protein- oder Fettkalorien.

Ein trockener Weißwein im gleich großen Glas hat ungefähr 112 Kalorien, enthält aber etwas Zucker, ca. 0,8 g. Ein süßer Weißwein enthält mehr als 150 Kalorien und viel mehr Zucker, etwa 16 g.

Champagner ist mit 113 Kalorien in seinem Kaloriengehalt dem Rotwein nahe. Sein Zuckergehalt beträgt mehr als 2,5 g und mehr als 90 Prozent seiner Kalorien stammen aus Alkohol.

Die Bibel enthält mehr als 500 Weinreferenzen. Toasts mit Wein stammen aus dem alten Rom. Präsident Thomas Jefferson gab 1801 mehr als 2.500 US-Dollar für Wein aus, was laut RackWine.com etwa 12 Prozent seines Jahresgehalts entspricht.