Kalorien in Manuka Honig

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Manuka-Honig ist eine Honigsorte, die hergestellt wird, wenn Bienen sich von Blumen des Manuka-Teebaums ernähren, einer einheimischen Pflanze Neuseelands. Dieser Süßstoff, der angeblich medizinische Eigenschaften hat, kann Lebensmitteln Kalorien hinzufügen.

pinker neuseeländischer Teebaum
      Eine Nahaufnahme von rosa Blüten auf einem Manuka-Teebaum.     
Bildnachweis: ouchi_iro / iStock / Getty Images       

Kalorien

A 1 EL. Die Portion Manuka-Honig enthält 60 Kalorien oder 3 Prozent der Kalorien, die Sie täglich verbrauchen können, wenn Sie eine Diät mit 2.000 Kalorien einhalten. Honig wird selten alleine gegessen. Passen Sie daher Ihre gesamte Kalorienaufnahme entsprechend an.

Nährstoffe

A 1 EL. Das Servieren von Manuka-Honig liefert 17 bis 18 g Kohlenhydrate, von denen die meisten Zucker sind. MayoClinic.com empfiehlt, dass Sie 45 bis 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten zu sich nehmen, die hauptsächlich aus Vollkornprodukten und Bohnen stammen.

Vorteile

In der Novemberausgabe 2008 der Zeitschrift "Phytotherapy Research" veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass Ratten verabreicht wurden Manuka-Honig verursachte eine verringerte Inzidenz von Kolitis, einer Darmerkrankung. Klinische Tests sind erforderlich, um festzustellen, ob Manuka-Honig dem Menschen in gleicher Weise zugute kommt.