Kalorien in einem Esslöffel Erdnussbutter

Von knusprig bis cremig und von ungesalzen bis aromatisiert gibt es für diesen klassischen Nussaufstrich scheinbar endlose Variationen. Erdnussbutter wurde erstmals in den 1890er Jahren entwickelt und ist für die meisten Kinder im schulpflichtigen Alter ein Grundnahrungsmittel. Sie ist in vielen Snacks und Desserts enthalten. Denken Sie daran, dass die Kaloriendichte von Erdnussbutter es Ihnen ermöglicht, diesen leckeren Aufstrich in Ihre Ernährung aufzunehmen, ohne Ihren täglichen Kalorienbedarf zu überschreiten.

Die Kalorien in Ein Esslöffel Erdnussbutter variiert je nach Sorte und Marke. Cremige und knusprige Sorten sind die häufigsten Arten von nicht aromatisierter Erdnussbutter. Ein Esslöffel cremige oder knusprige Erdnussbutter reicht von 70 bis 100 Kalorien. Beachten Sie, dass auf dem Nährwertkennzeichen für Erdnussbutter eine Portion Erdnussbutter als zwei Esslöffel angegeben ist. Sie müssen daher die Nährwertkennzeichnungsnummern durch zwei teilen, um die Ernährung eines Esslöffels zu berechnen.

Die kalorienreiche Dichte von Erdnussbutter ist auf ihren hohen Wert zurückzuführen Fettgehalt. Obwohl Erdnüsse als Hülsenfrüchte eingestuft werden, gruppieren die meisten Quellen sie aufgrund ihrer ähnlichen Eigenschaften, einschließlich des Fettgehalts, mit anderen Nüssen wie Mandeln, Walnüssen und Cashewnüssen. Je nach Marke kann ein Esslöffel Erdnussbutter zwischen 6 und 8 Gramm Gesamtfett enthalten. Erdnussbutter enthält eine Kombination aus "ungesundem" gesättigtem Fett sowie "gesunden" mehrfach und einfach ungesättigten Fetten, abhängig von der Art der Erdnussbutter.

Erdnussbutterunternehmen haben aromatisierte Erdnussbutter entwickelt, die beliebte Geschmackskombinationen in einem vereinen Glas, und die Unternehmen bieten auch verbesserte Erdnussbutter. Aromatisierte Erdnussbutter, die in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind, umfassen Haselnuss, Schokolade und Honig. Zusätzliche Verbesserungen von Erdnussbutter umfassen das Hinzufügen von Omega-3-Fettsäuren oder das Entfernen von Zucker und Natrium. Diese Verbesserungen verändern den Kaloriengehalt minimal.

Um Kalorienzähler aufzunehmen, haben Erdnussbutter-Unternehmen diätetischere Erdnussbutter entwickelt durch Verringern des Fett- oder Kohlenhydratgehalts. Um den Geschmack aufrechtzuerhalten, werden Kalorien in der Regel in Form von Kohlenhydraten oder Fetten wieder aufgenommen, je nachdem, welchen Typ das Unternehmen entfernt hat, um die Kalorien zu reduzieren, wobei das Gesamtergebnis eine minimale Reduzierung der Gesamtkalorien ist.