McDonald's Salate Ernährung

Obwohl Fast-Food-Restaurants normalerweise nicht für gesunde Lebensmittel bekannt sind, bieten McDonald's-Restaurants Salate an, die eine gute Option für diejenigen sein können, die zuschauen, was sie essen. Wie die meisten Lebensmittel können McDonald's-Salate je nach Zubereitungsart gesünder oder weniger gesund sein. Einfache McDonald's-Salate haben ganz andere Nährwertangaben als McDonald's-Salate, die Hühnchen, Dressing und Croutons enthalten.

Die Portionsgrößen reichen von 3,1 oz. für einen Beilagensalat auf 12,5 Unzen. für einen Premium Southwest Salat mit knusprigem Hühnchen. Die Größe Ihres Salats kann etwas kleiner oder größer sein, abhängig von Ergänzungen oder Ersetzungen Ihrer Bestellung.

Der Südwest-Salat ohne Hühnchen hat nur 140 Kalorien, aber der Salat enthält 320 Kalorien, wenn Sie Fügen Sie gegrilltes Hühnchen und 430 Kalorien hinzu, wenn Sie knuspriges Hühnchen hinzufügen. Der Caesar-Salat enthält 90 Kalorien ohne Hühnchen, aber 220 Kalorien mit gegrilltem Hühnchen und 220 Kalorien mit knusprigem Hühnchen. Der Bacon Ranch Salat hat 140 Kalorien ohne Hühnchen, 260 Kalorien mit gegrilltem Hühnchen und 370 mit knusprigem Hühnchen. Der Beilagensalat, der aus gemischtem Gemüse, Traubentomaten und rasierten Karotten besteht, enthält nur 20 Kalorien. Das Hinzufügen zusätzlicher Beläge, einschließlich Salatsauce, führt zu zusätzlichen Kalorien.

Wie zu erwarten ist, enthalten McDonald's-Salate, die Hühnchen enthalten, mehr Fett und Protein als diejenigen, die dies nicht tun. Der Southwest-Salat enthält nur 4,5 g Fett und 6 g Protein ohne Hühnchen, enthält jedoch 9 g Fett und 30 g Protein mit dem gegrillten Hühnchen oder 20 g Fett und 26 g Protein mit dem knusprigen Hühnchen. Der Bacon Ranch Salat enthält 7 g Fett und 9 g Protein ohne Hühnchen, enthält jedoch 9 g Fett und 33 g Protein mit dem gegrillten Hühnchen oder 20 g Fett und 29 g Protein mit dem knusprigen Hühnchen. Der Caesar-Salat enthält 4 g Fett und 7 g Protein ohne Hühnchen, enthält jedoch 6 g Fett und 30 g Protein mit dem gegrillten Hühnchen oder 17 g Fett und 26 g Protein mit dem knusprigen Hühnchen. Der Beilagensalat enthält kein Fett und 1 g Protein.

Die Vitamine und Mineralien in McDonald's Premium-Salaten variieren kaum. Jede Portion liefert ungefähr 130 Prozent des empfohlenen Tageswerts von Vitamin A, 45 bis 50 Prozent von Vitamin C, 15 bis 20 Prozent von Kalzium und 8 bis 10 Prozent von Eisen, basierend auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Ein Beilagensalat enthält 45 Prozent des empfohlenen Tageswerts von Vitamin A, 25 Prozent Vitamin C, 2 Prozent Kalzium und 8 Prozent Eisen.

Personen, die Kalorien sparen möchten, finden es möglicherweise nützlich, den Salat ohne Hühnchen zu bestellen. Diejenigen, die das Protein, das das Huhn liefert, wollen, können von der Bestellung des gegrillten Huhns anstelle des knusprigen Huhns profitieren, um die Fettmenge zu minimieren. Das Hinzufügen zusätzlicher Zutaten, einschließlich Salatsauce, ändert die Nährwertangaben. McDonald's Butter Knoblauch Croutons enthalten 60 Kalorien, 1,5 g Fett, 140 mg Natrium, 10 g Gesamtkohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe und 2 g Protein pro Portion. Diese Croutons enthalten keine signifikanten Mengen an Vitamin A oder Vitamin C, aber 2 Prozent des täglichen Kalziumwerts und 4 Prozent des täglichen Eisenwerts. Es stehen mehrere Salatdressings zur Verfügung. Das Creamy Southwest-Salatdressing enthält beispielsweise 100 Kalorien, 6 g Gesamtfett, 20 mg Cholesterin, 340 mg Natrium, 11 g Gesamtkohlenhydrate, 3 g Zucker und 1 g Protein pro Portion. Es ist keine signifikante Quelle für Vitamin A oder Vitamin C, liefert aber 2 Prozent des täglichen Wertes von Eisen und Kalzium. Das cremige Caesar-Salatdressing enthält 190 Kalorien, 18 g Fett, 20 mg Cholesterin, 500 mg Natrium, 4 g Gesamtkohlenhydrate, 2 g Zucker und 2 g Protein pro Portion. Es ist keine signifikante Quelle für Eisen, Vitamin A oder Vitamin C, liefert jedoch 6 Prozent des täglichen Kalziumwerts. Die fettarmen Salatdressings enthalten deutlich weniger Kalorien und Fettgramm als die normalen Dressings, enthalten aber dennoch viel Natrium, ohne viele andere ernährungsphysiologische Vorteile zu bieten. Die fettarme Balsamico-Vinaigrette enthält 40 Kalorien, 3 g Fett, 730 mg Natrium, 4 g Gesamtkohlenhydrat und 3 g Zucker pro Portion. Es enthält kein Fett, Cholesterin, Protein, Vitamin A, Kalzium oder Eisen, aber 4 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin C.