Welche Lebensmittel in einer kalziumarmen Diät zu vermeiden

By Amelie Huber | März 19, 2019

Kalziumarme Diäten können zur Behandlung von Hyperkalzämie verwendet werden, bei der zu viel Kalzium im Blut vorhanden ist. Ihr Arzt kann eine kalziumarme Diät als Ergänzung zu anderen medizinischen Behandlungen für Hyperkalzämie verschreiben. Da Kalzium für die Knochenstärke und die Vorbeugung von Osteoporose so wichtig ist, sollten Sie niemals eine kalziumarme Diät ohne ärztliche Empfehlung und Aufsicht durchführen.

Huhn und Paneer Balti
      Tofu und Huhn in einer Pfanne.     
Bildnachweis: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images       

Hyperkalzämie

Hyperkalzämie ist in der Regel sekundär zu einigen andere Arten von Krankheiten wie abnorme Nebenschilddrüsenfunktion, Hyperthyreose, Nierenversagen, Nebennierenversagen, entzündliche Erkrankungen, übermäßige Aufnahme von Vitamin D und übermäßige Aufnahme von Milchprodukten. Hyperkalzämie kann zu Muskelatrophie und Zuckungen, psychischen und psychischen Problemen, Nierensteinen und Knochenschmerzen führen. Wenn Sie vermuten, dass Sie hyperkalzämisch sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Ihr Arzt kann Ihnen in Verbindung mit anderen Behandlungen eine kalziumarme Diät verschreiben, um eine Hyperkalzämie zu behandeln.

Kalziumarme Diäten für Nierensteine ​​

Eine weit verbreitete Überzeugung ist, dass kalziumarme Diäten behandelt werden Nierensteine, die hauptsächlich aus Calciumoxalat bestehen; Jüngste Studien haben jedoch gezeigt, dass eine Verringerung der Kalziumaufnahme Nierensteine ​​nicht verhindert oder auflöst. Nierensteine ​​sind eine schwerwiegende Erkrankung, bei der ein Arzt eingreifen muss. Behandeln Sie sich niemals selbst mit einer kalziumarmen Diät, es sei denn, dies wurde von Ihrem Arzt empfohlen oder überwacht.

Milchprodukte

Milchprodukte enthalten viel Kalzium. Angereicherte Milchprodukte enthalten außerdem viel Vitamin D, wodurch die Kalziumaufnahme verbessert wird. Wenn Ihr Arzt Sie kalziumarm ernährt hat, vermeiden Sie alle Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Milch, Eis und Kefir. Vermeiden Sie auch verarbeitete Lebensmittel, die große Mengen an Milchprodukten enthalten, wie z. B. Saucen und Suppen auf Cremebasis.

angereicherte Produkte

Viele Produkte wurden mit Kalzium und Vitamin D angereichert. Vermeiden Sie mit Kalzium angereicherte Lebensmittel wie Orangensaft, Instant-Haferflocken, Frühstücksflocken, mit Kalzium angereichertes Brot und Sojamilch. Viele Frühstücksnahrungsmittel wurden angereichert, wie Müsli, gefrorene Waffeln und Säfte. Lesen Sie die Etiketten sorgfältig durch, um festzustellen, ob ein Lebensmittel mit Kalzium angereichert ist oder nicht.

Andere kalziumreiche Lebensmittel

Möglicherweise möchten Sie viele andere kalziumreiche Lebensmittel vermeiden oder minimieren. Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören Lachs, Tofu, Sardinen, Spinat, Brokkoli, Rosenkohl, weiße Bohnen, Bok Choy, Mandeln, Rhabarber, Rüben, Sesam, weiße Bohnen, Grünkohl, Maistortillas, Senf und Austern. Lesen Sie die Etiketten, um den Kalziumspiegel in verarbeiteten Lebensmitteln zu bestimmen, wenn Sie den Kalziumgehalt in Ihrer Ernährung minimieren müssen. Wenn Sie ein Multivitaminpräparat einnehmen, stellen Sie sicher, dass es kein Kalzium als einen seiner Inhaltsstoffe enthält.