Die Anzeichen von Ketose bei Atkins-Diäten

By Felix miller | Juni 14, 2019

Ketose ist das "Mekka" der ketogenen Ernährung. Es ist der Grund, warum Sie auf Brot und Nudeln und all diese anderen köstlichen Lebensmittel verzichtet haben. Ein paar verräterische Anzeichen von Ketose - nicht alle angenehm - können Sie wissen lassen, dass Sie ins Schwarze getroffen haben.

Eine Reihe gesunder Lebensmittel für die Ketodiät auf dunklem Hintergrund. Frisch rohes Lachssteak mit Leinsamen, Brokkoli, Avocado, Hühnereiern, Nüssen und Spargel auf einem Holzbrett. Draufsicht mit Kopierraum
      Es gibt mehrere Anzeichen, nach denen Sie suchen können, um zu wissen, dass Sie an Ketose leiden.     
Bildnachweis: vasiliybudarin / iStock / GettyImages       

Was ist Ketose?

Ketose ist a Stoffwechselzustand, in dem Ihr Körper Fett zur Energiegewinnung verbrennt . Bei einer normalen Ernährung werden Kohlenhydrate in Glukose zerlegt, um als Hauptenergiequelle verwendet zu werden. Bei einer Ketodiät ist die Kohlenhydrataufnahme so gering, dass der Körper stattdessen Fett verwenden muss. Beim Abbau von Fettsäuren entstehen Ketonkörper, mit denen die meisten Zellen in Abwesenheit von Kohlenhydraten Energie erzeugen können.

Laut Dr. Marcelo Campos , Dozent an der Harvard Medical School und klinischer Assistenzprofessor an der Tufts School of Medicine, tritt zwei bis vier Tage nach einer ausreichend niedrigen Reduzierung der Kohlenhydrataufnahme auf. Die Anforderungen und der Zeitpunkt der Ketose hängen vom Individuum ab.

Das Atkins Ketose-Diät beinhaltet nicht mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag. Wenn Sie die Diät sorgfältig befolgen, sollten Sie ziemlich schnell in die Ketose eintreten. Wenn Sie mehr als 20 Gramm Kohlenhydrate essen, können Sie trotzdem in die Ketose eintreten.

Eine Ketodiät enthält normalerweise zwischen 20 und 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag, so die Autoren eines Artikels, der online unter StatPearls im Januar 2019. Wie wenig Kohlenhydrate benötigen Sie, um an Ketose zu erkranken? hängt vom Individuum ab. Die Proteinaufnahme spielt ebenfalls eine Rolle, da zu viel Protein die Ketose verhindern kann.

Tipp

Verwechseln Sie Ketose nicht mit Ketoacidosis . Obwohl sie verwandt sind, ist letzteres eine viel schwerwiegendere Erkrankung, die auftritt, wenn jemand mit Diabetes einen sehr hohen Blutzucker hat und sich Ketone auf gefährliche Werte aufbauen. Laut einem Artikel im Internationales Journal für Umweltforschung und öffentliche Gesundheit im Februar 2014 liegen die Ketonspiegel bei Ketose bei 7 oder 8 mmol / l (126 bis 144 mg / dl in US-Einheiten), während die diabetischen Ketoazidosespiegel 20 mmol / l (360 mg / dl) überschreiten können.

Anzeichen von Ketose

Der genaueste Weg, um festzustellen, ob Sie an Ketose leiden, ist über Urin Testen . Teststreifen, die Sie online kaufen und zu Hause verwenden können, messen das Vorhandensein und die Konzentration von Ketonkörpern in Ihrem Urin. Diese sind kostengünstig und für tägliche Tests gut griffbereit.

Es gibt verschiedene andere Möglichkeiten, um festzustellen, ob Sie sich in einer Ketose befinden, obwohl diese nicht so genau sind wie Teststreifen. Ketose-Nebenwirkungen sind sehr auffällig, und die meisten Menschen erleben sie am Anfang.

Es ist jedoch nicht leicht zu sagen, ob es sich lediglich um Symptome einer Reduzierung Ihrer Kohlenhydrataufnahme unter normale Werte handelt oder ob sie tatsächlich auf Ketose zurückzuführen sind. Selbst die Reduzierung der Kohlenhydrate auf ein moderates Niveau über 50 Gramm - nicht genug, um die Ketose zu fördern, aber dennoch als kohlenhydratarm angesehen - könnte ähnliche Nebenwirkungen haben.

Die häufigsten Ketosesymptome sind:

  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Kopfschmerzen
  • Müdigkeit
  • Schwindel
  • Schlaflosigkeit
  • Reduzierte Belastungstoleranz
  • Verstopfung oder Durchfall
  • Schwäche
  • Muskelkrämpfe
  • Mundgeruch
  • Hautausschlag
  • Diese Symptomgruppe wird manchmal als "Keto-Grippe" bezeichnet. Es ist keine medizinische Diagnose oder ein tatsächliches Virus. Laut Campos ist die Ursache dieser Symptome nicht bekannt. In erster Linie kann es ein großer Schock für das System sein, die Hauptenergiequelle Ihres Körpers, auf die er sich seit Jahrzehnten stützt, wegzunehmen.

    Zusätzlich werden viele Menschen, insbesondere diejenigen, die viel verarbeitete Kohlenhydrate gegessen haben, eine Art Entzug erleben. Obwohl es Sie überraschen könnte, können raffinierte Kohlenhydrate Eigenschaften von harten Drogen aufweisen, die sie süchtig machen, so die Autoren eines Artikels, der in der Zeitschrift Plos One im Februar 2015.

    Campos vermutet, dass andere Faktoren beteiligt sein könnten, wie beispielsweise eine Entgiftung oder eine immunologische Reaktion. Er sagt auch, dass diese Ketose-Nebenwirkungen bei jeder großen Ernährungsumstellung auftreten können, sodass Sie nicht sicher sein können, ob sie Anzeichen dafür sind, dass Sie definitiv an Ketose leiden.

    Hilfe bei Ketosesymptomen

    Gibt an, ob Sie sich tatsächlich in Ketose befinden, wenn Sie an einer Ketose leiden oder nicht Bei allen oben genannten Symptomen fühlen Sie sich höchstwahrscheinlich nicht sehr gut. Tatsächlich denken Sie wahrscheinlich gerade daran, sich ein paar Scheiben Brot und etwas Butter zu schnappen. Aber Campos fordert Sie auf, nicht aufzugeben, wenn Sie sich der Diät verschrieben haben - oder zumindest zu sehen, ob sie für Sie funktioniert. Die gute Nachricht ist, dass die Nebenwirkungen der Ketose normalerweise verschwinden, sobald sich der Körper an die Veränderung angepasst hat.

    Obwohl Sie die Keto-Grippe nicht "heilen" können, können Sie einige Schritte unternehmen, damit Sie sich besser fühlen - oder zumindest nicht schlechter:

    Bleiben Sie hydratisiert: Sehr kohlenhydratarme Diäten können dazu führen, dass Sie Flüssigkeiten verlieren . Dies ist ein Hauptgrund, warum viele Menschen in der ersten Woche einen spürbaren Gewichtsverlust feststellen. Leider ist es nur Wassergewicht. Dieser Wasserverlust kann jedoch zu Dehydration führen, wenn Sie nicht vorsichtig sind.

    Dehydration kann die Müdigkeit und den Schwindel verschlimmern, die Sie möglicherweise bereits spüren. Trinken Sie daher unbedingt viel Flüssigkeit. Laut dem Mayo Clinic , Männer benötigen täglich 15,5 Tassen Flüssigkeit und Frauen 11,5. Ein Teil davon stammt aus den Lebensmitteln, die Sie essen, aber etwa 80 Prozent sollten aus Trinkwasser und anderen ungesüßten Getränken stammen.

    Elektrolyte ersetzen: Flüssigkeitsverlust kann zu übermäßigen Verlusten wichtiger Elektrolytmineralien wie Natrium, Magnesium, Kalzium und Kalium führen. Mängel dieser Mineralien können unregelmäßigen Herzschlag, Muskelkrämpfe und Krämpfe, Schwäche und Lethargie, Müdigkeit, Übelkeit und Erbrechen verursachen - viele der gleichen Symptome von die Ketodiät selbst. Es ist nicht erforderlich, ein Elektrolytpräparat einzunehmen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie genügend elektrolytreiche Lebensmittel erhalten, einschließlich Blattgemüse, Fisch, Nüssen und Salz.

    Schlaf viel: Dies ist nicht die Zeit, um mit geschlossenen Augen zu sparen. Obwohl Sie möglicherweise Schlafstörungen haben, geben Sie Ihr Bestes, um jede Nacht acht Stunden Schlaf zu bekommen.

    Nehmen Sie es langsam: Sie möchten vielleicht so schnell wie möglich in die Ketose geraten, aber wenn es Ihnen viel Leid bereitet und Ihr tägliches Funktionieren beeinträchtigt, Sie müssen sich überlegen, wie Sie dorthin gelangen. Campos schlägt vor, erneut zu beginnen, diesmal jedoch langsamer. Reduzieren Sie schrittweise Ihre Kohlenhydrataufnahme und erhöhen Sie Ihren Fettkonsum über mehrere Tage oder Wochen. Dies gibt Ihrem Körper die Möglichkeit, sich an die Veränderung im Laufe der Zeit zu gewöhnen, und die Ketosesymptome können viel weniger störend sein.