Der beste Weg, um panierte Schweinekoteletts aufzuwärmen

Obwohl es verschiedene Möglichkeiten gibt, panierte Schweinekoteletts aufzuwärmen, ist es am besten, sie schnell in einem heißen Ofen zu erhitzen, damit das Fleisch während eines längeren Garvorgangs nicht austrocknet Prozess. Panierte Schweinekoteletts, die weniger als zwei Tage alt sind, funktionieren am besten und behalten den größten Teil ihrer Feuchtigkeit. Ältere Schweinekoteletts können jedoch etwas austrocknen und die Panade kann für einige zu knusprig werden.

Nahaufnahme von panierten Schweinekoteletts auf einem Teller.

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Schritt 1

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.

Schritt 2

Zeile ein Backblech mit einer Schicht Aluminiumfolie. Bürsten Sie die Aluminiumfolie leicht mit einer leichten Schicht Pflanzenöl oder Kochspray.

Schritt 3

Platzieren Die panierten Schweinekoteletts auf dem geölten Backblech und die Schweinekoteletts fest mit einer weiteren Schicht Aluminiumfolie abdecken.

Schritt 4

Wärme die Schweinekoteletts acht Minuten im Ofen. Entfernen Sie die Folie vom Backblech und drehen Sie die Schweinekoteletts um. Verschließen Sie die Aluminiumfolie wieder und erhitzen Sie die Schweinekoteletts auf der anderen Seite weitere 10 Minuten.

Schritt 5

Entfernen das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Schweinekoteletts ruhen lassen, wobei sie fünf Minuten lang bedeckt bleiben. Übertragen Sie die Schweinekoteletts auf eine warme Servierplatte und servieren Sie sie heiß.

Dinge, die Sie werden Benötigen Sie

Backblech
Aluminiumfolie
Lebensmittelpinsel
Pflanzenöl oder Kochspray zum Einfetten
Erwärmte Servierplatte
Frisch geschnittene Zitronen- oder Limettenschnitze zum Garnieren, optional
Aprikosenkonserven, optional
Minzgelee, optional

Tipp

Wenn die Schweinekoteletts während des Aufwärmvorgangs zu trocken werden, servieren Sie sie mit einem Zitronen- oder Limettenschnitz für etwas mehr Feuchtigkeit. Alternativ können Sie die Schweinekoteletts auch mit hausgemachten oder im Laden gekauften Aprikosenkonserven oder Minzgelee servieren.

Verwenden Sie auf Wunsch leichtes Pflanzenöl oder leichtes Kochspray, um den Kalorien- und Fettgehalt zu reduzieren. Vermeiden Sie die Verwendung von flüssiger Marinade, um panierte Schweinekoteletts während des Aufwärmvorgangs zu erweichen, da dies dazu führen kann, dass die Panade feucht wird und sich von den Schweinekoteletts löst.