Gibt es eine gute Sauce für Reis während einer Diät?

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Reis, insbesondere brauner Reis, ist ein beliebtes Grundnahrungsmittel. Allerdings kann Reis für manche Menschen ziemlich langweilig sein. Wenn Sie nach einer kalorienarmen Sauce suchen, die Ihren Reis lebendiger macht, ohne Ihre Kalorienaufnahme zu sabotieren, können Sie aus mehreren Optionen auswählen.

Schüssel mit weißem Reis, Draufsicht
      Eine Schüssel mit weißem Reis auf einem Tisch.     
Bildnachweis: Image House / amana images / Getty Images       

scharfe Saucen

Wenn Sie ein Scharfe Saucen sind ein Fan von scharfem Essen und passen ideal zu einer Schüssel Reis. Viele scharfe Saucen werden auf Essigbasis hergestellt, wobei Gewürze und Aromen hinzugefügt werden. Da einige Essigsorten fast keinen Kaloriengehalt haben und die hinzugefügten Gewürze der Sauce nicht viele, wenn überhaupt, Kalorien hinzufügen, sind einige Saucen ein kalorienfreies Gewürz. Zum Beispiel hat eine national verkaufte Marke von scharfer Soße keine Kalorien pro Portion, zusammen mit null Kohlenhydraten, Protein und Fett.

Sojasauce

Für viele Menschen passen Reis und Sojasauce wie Brot und Butter zusammen. Sojasauce hat zwar Kalorien, aber weit weniger Kalorien als viele andere Saucen. Ein Esslöffel einer national verkauften Sojasauce enthält 11 Kalorien. Es enthält auch zwei Gramm Protein, aber auch satte 1.005 Milligramm Natrium, was dazu führen kann, dass Sie Wasser zurückhalten und vorübergehend an Gewicht zunehmen. Sie können jedoch auch natriumarme Sojasaucen finden, mit denen Sie Ihre Natriumaufnahme begrenzen können.

Salatdressing

Wenn Sie nach einer größeren Auswahl an Geschmacksrichtungen und Geschmacksrichtungen suchen, können Sie dies auch tun Betrachten Sie eine Reihe von Salatdressings für Reissalat Rezepte. Während viele Salatsaucen für ihren Kalorien- und Fettgehalt berüchtigt sind, gibt es auch kalorienarme und fettarme Alternativen. Zum Beispiel hat eine kalorienarme generische Marke von Caesar Dressing 17 Kalorien pro Portion und moderate 162 Milligramm Natrium

Portionen

Unabhängig von der Art der Sauce, die Sie für Ihren Reis wählen, achten Sie immer auf die Ernährung Informationen auf dem Container. Hersteller müssen Informationen wie die Anzahl der Kalorien in einer Portion sowie deren Protein-, Kohlenhydrat- und Fettdetails sowie das Vorhandensein bestimmter Mineralien wie Natrium angeben. Nach den Vorschriften der Food and Drug Administration muss der Hersteller diese Informationen jedoch nur nach Portionsgrößen auflisten. Pro Behälter können mehrere Portionen vorhanden sein. Behalten Sie immer im Auge, wie viele Portionen Sie verwenden, wenn Sie Ihre Kalorien und Ihre Nahrungsaufnahme zählen.