Wie viel Gewicht können Sie verlieren, wenn Sie Kohlenhydrate herausschneiden?

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Es gibt keine Möglichkeit, genau zu wissen, wie viel Gewicht Sie verlieren, wenn Sie Kohlenhydrate teilweise oder vollständig aus Ihrer Ernährung streichen. Das Schneiden von Kohlenhydraten ist eine Strategie, die Ihnen helfen kann, weniger zu essen - und das Ausmaß, in dem dies geschieht, bestimmt, wie viel Gewicht Sie verlieren werden. Es ist jedoch keine gute Idee, alle Kohlenhydrate zu eliminieren, da sich gezeigt hat, dass einige Arten von Kohlenhydraten für die Gewichtsabnahme vorteilhaft sind und auch andere potenzielle gesundheitliche Vorteile haben.

Verschiedene Brotsorten, Grissini und Backwaren
      Vielzahl von Broten, die raffinierte Körner enthalten.     
Bildnachweis: PaoloBis / Moment / Getty Images       

Arten von Kohlenhydraten und empfohlene Aufnahme

Kohlenhydrate Dazu gehören Stärken, Zucker und Ballaststoffe. Low-Carb-Diäten begrenzen normalerweise Stärke und Zucker, aber nicht Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für die Gesundheit und beugen Verstopfung vor. Ziel ist es, täglich 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe zu erhalten. Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, mindestens 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen, wobei 45 bis 65 Prozent Ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten stammen. Diäten, die einen geringeren Prozentsatz an Kohlenhydraten enthalten, werden normalerweise als kohlenhydratarme Diäten angesehen.

kohlenhydratarme Diäten und Gewichtsverlust

Kurzfristig proteinreich, sehr niedrig -carb ketogene Diät kann helfen, den Appetit zu reduzieren und den Gewichtsverlust besser zu steigern als eine proteinreiche, mittelkohlenhydratreiche Diät, laut einer Studie, die 2008 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde. Jede dieser Diäten bestand aus 30 Prozent Protein und war folgte für vier Wochen. Die Studienteilnehmer verloren bei der ketogenen Diät etwa 4 Pfund mehr als im gleichen Zeitraum bei der Diät mit höheren Kohlenhydraten. Protein ist besonders füllend, so dass das Ersetzen schnell verdaulicher kohlenhydratreicher Lebensmittel - beispielsweise aus raffinierten Körnern oder viel Zucker - durch Protein das Reduzieren von Kalorien und das Abnehmen erleichtern kann. Es lohnt sich jedoch möglicherweise nicht, die Kohlenhydrate stark zu reduzieren, wenn man bedenkt, dass der Gewichtsverlust relativ gering ist und wie er langfristig funktioniert.

Vorteile des Hinzufügens von Übungen zur Gewichtsreduktion

Wenn Sie abnehmen möchten, erhöhen Sie die Zeit Sie trainieren und nehmen auch Ernährungsumstellungen vor. Sowohl Cardio- als auch Krafttrainingsübungen können von Vorteil sein. Das Cardio hilft Ihnen, mehr Kalorien zur Gewichtsreduktion zu verbrennen, während Krafttrainingsübungen Ihnen helfen, Muskeln aufzubauen und den Muskelverlust während der Gewichtsreduktion zu begrenzen. Das Erhöhen der Muskelmasse beschleunigt den Stoffwechsel ein wenig. Streben Sie mindestens 300 Minuten Cardio pro Woche sowie mindestens zwei Krafttrainingseinheiten an. Diese Sitzungen sollten ungefähr 10 Wiederholungen von 10 verschiedenen Übungen beinhalten, um die verschiedenen Muskeln in Ihrem Körper anzusprechen. Eine 2010 in Diabetes Care veröffentlichte Studie ergab, dass das Hinzufügen von Krafttraining zu einer kalorienarmen, proteinreichen Ernährung zur Verbesserung der Körperzusammensetzung und des Gewichtsverlusts von Vorteil ist. Eine Kombination aus erhöhtem Eiweißgehalt, niedrigen Kohlenhydraten und Bewegung trug laut einer anderen Studie, die 2005 im Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, zur Verbesserung der Körperzusammensetzung von Frauen während des Gewichtsverlusts bei.

Auswahl der richtigen Kohlenhydrate zur Gewichtsreduktion

Lebensmittel mit natürlich vorkommendem Zucker - wie Obst und Nichtstärke Gemüse - enthält Ballaststoffe und andere Nährstoffe, also gesunde und nahrhafte kohlenhydrathaltige Lebensmittel für eine Diät zur Gewichtsreduktion. Beispiele für nicht stärkehaltiges Gemüse wie Blattgemüse, Sellerie und Paprika. Es ist jedoch am besten, Lebensmittel mit zugesetzten Zuckern - wie Soda, Süßigkeiten, Backwaren und viele verarbeitete Lebensmittel - einzuschränken, da sie reich an Kalorien und Kohlenhydraten mit wenigen nützlichen Nährstoffen sind.

Wenn es um Gewichtsverlust geht, ist eine große Debatte, ob Stärken gut oder schlecht sind. Stärkehaltige Lebensmittel wie Bohnen und Vollkornprodukte können laut einer 2011 im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie von Vorteil sein, während raffiniertes Getreide und schnell verdauliches stärkehaltiges Gemüse - wie Kartoffeln - besser vermieden werden können. beim Versuch, Gewicht zu verlieren.

Laut einer kleinen Studie scheint eine Diät, die keine stärkehaltigen Lebensmittel enthält, aber reich an gesättigten Fettsäuren ist, hilfreich für den Gewichtsverlust zu sein und den Cholesterinspiegel nicht nachteilig zu beeinflussen 2003 in Mayo Clinic Proceedings veröffentlicht. Es sind jedoch zusätzliche Forschungsarbeiten erforderlich, bei denen mehr Personen untersucht werden.

Andere vorteilhafte Ernährungsumstellungen zur Gewichtsreduktion

Um die besten Ergebnisse beim Abnehmen zu erzielen, wählen Sie schlanke Quellen für Eiweiß wie Eier, Fisch und hautloses Geflügel. Beginnen Sie Ihre Mahlzeiten mit Suppen oder Salaten, da diese Lebensmittel viel Platz in Ihrem Magen beanspruchen, aber kalorienarm sind, was es einfacher macht, weniger Kalorien während Ihrer Mahlzeit zu essen. Sowohl Ballaststoffe als auch Eiweiß helfen bei der Sättigung. Versuchen Sie daher, beide in jede Mahlzeit und jeden Snack einzubeziehen. Zum Beispiel Hühnerbrust mit Brokkoli oder Lachs mit Spinatsalat. Probieren Sie für einen Snack ein hart gekochtes Ei und Paprikastreifen. Halten Sie sich an kalorienfreie Getränke wie Wasser, schwarzen Kaffee oder grünen Tee.