High Protein Diet andamp; Kreatinin

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Ein hoher Kreatininspiegel im Blutkreislauf ist häufig ein Hinweis auf eine Nierenfunktionsstörung. Eine proteinreiche Ernährung kann jedoch auch zu hohen Kreatininspiegeln führen. Trotz seiner potenziellen Toxizität kann Kreatinin je nach Gesundheit Ihrer Nieren aus Ihrem Körper gespült werden und stellt keine Gefahr für Ihre Gesundheit dar. Eine hohe Proteinaufnahme birgt jedoch andere Gesundheitsrisiken.

Abnormaler Nierenfunktionstest
      Eine medizinische behandschuhte Hand, die eine Blutprobe über einem Laborbericht hält, der hohe Kreatininspiegel zeigt.     
Bildnachweis: jarun011 / iStock / Getty Images       

Bedeutung

Kreatinin wird aus dem herausgefiltert Körper nur durch Ihre Nieren. Daher bedeutet eine hohe Konzentration an Kreatinin im Blutkreislauf klinisch, dass Ihre Nieren möglicherweise nicht richtig funktionieren. Da eine proteinreiche Ernährung jedoch auch den Kreatininspiegel erhöhen kann, ist es wichtig, den Unterschied zwischen der durch die Ernährung induzierten Kreatininbildung und den Kreatininspiegeln zu kennen, die mit einer verminderten Nierenfunktion verbunden sind.

Identifizierung

Kreatinin ist ein toxisches Nebenprodukt des natürlichen Abbaus von Kreatinphosphat im Muskel. Einmal produziert, wird es von den Nieren gefiltert und über die Harnwege freigesetzt. Laut "Klinische Methoden: Anamnese, physikalische Untersuchungen und Laboruntersuchungen" sind hohe Kreatininspiegel zwar ein guter Indikator für die Nierenfunktion, sie können jedoch auch auf eine proteinreiche Ernährung zurückzuführen sein.

Überlegungen

Menschen befolgen eine proteinreiche Ernährung, um das Muskelwachstum zu fördern. Wenn mehr Protein vom Körper metabolisiert wird, wird die Kreatininsekretion erhöht. Gesunde Nieren können Kreatinin aus dem Körper herausfiltern. Nach Angaben der US-amerikanischen National Institutes of Health können ungesunde Nieren überschüssiges Kreatinin nicht aus dem Körper herausfiltern, was zu einer Anreicherung im Blutkreislauf in großen Mengen führt. Wenn eine Erhöhung der Proteinaufnahme über die Nahrung ohne andere Symptome aufgetreten ist, sollten erhöhte Kreatininspiegel kein Grund zur Sorge sein.

Die Fakten

In einer Studie von 1996, die von Forschern der Universität Ulm in Deutschland durchgeführt wurde Um die Auswirkungen einer chronischen Proteinaufnahme über die Nahrung auf die Nierenfunktion bei gesunden Probanden zu bestimmen, wurden 88 Freiwillige, die unterschiedliche Proteinmengen konsumierten, über einen Zeitraum von vier Monaten untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass, obwohl die Kreatininausscheidung bei denen, die hohe Mengen an Protein konsumierten, signifikant höher war, ihre Nieren mit der erhöhten Proteinaufnahme fertig wurden und sich schließlich an diese anpassten und somit überschüssiges Kreatinin besser aus dem Blutkreislauf herausfiltern konnten.

Warnung

Obwohl eine proteinreiche Ernährung den Kreatininspiegel erhöhen kann, können die Auswirkungen effizient behandelt werden Für gesunde Nieren ist es wichtig, sich der Auswirkungen einer Ernährung bewusst zu sein, die nicht nur viel Eiweiß, sondern auch wenig Kohlenhydrate enthält. wie diejenigen, die gefördert werden, um einen schnellen Gewichtsverlust zu induzieren. Laut Experten des Nationalen Instituts für fortgeschrittene industrielle Wissenschaft und Technologie erhöht eine proteinreiche, kohlenhydratarme oder ketogene Diät das Risiko einer Hypofibrinolyse, die Blutgerinnsel verursachen kann. Medline Plus gibt an, dass eine Ernährung mit hohem Fleischproteingehalt den Cholesterinspiegel erhöhen und zur Gicht beitragen kann, mit den typischen Symptomen heißer, roter, geschwollener Gelenke.