Gesunde Einkaufsliste zur Gewichtszunahme

By Jonas Schmidt | März 19, 2019

Es ist schwierig, mehr zu essen, um an Gewicht zuzunehmen, wenn Ihre Schränke leer sind. Gehen Sie zum Lebensmittelgeschäft, um sich mit gesunden, nahrhaften und kalorienreichen Lebensmitteln zu versorgen. Kaufen Sie im Umkreis Ihres Geschäfts ein und schließen Sie auch Lebensmittel aus den Innengängen des Geschäfts ein. Füllen Sie Ihren Einkaufswagen jedoch mit Lebensmitteln, die einen gesunden Muskelaufbau unterstützen, anstatt mit Lebensmitteln, die möglicherweise überschüssiges Körperfett erzeugen.

Frau kauft Milchprodukte.
      Frau, die im Lebensmittelgeschäft einkauft.     
Bildnachweis: skynesher / Vetta / Getty Images       

Protein-Lebensmittel zur Gewichtszunahme

Auch wenn Sie sind untergewichtig und dennoch anfällig für die Gefahr, zu viel gesättigtes Fett in fettigen Fleisch- und Geflügelhautstücken zu essen. Konzentrieren Sie sich auf magere Proteine ​​wie Hühner- oder Putenbrust, Flankensteak, mageres Rinderhackfleisch, Tofu und Fisch. Die ungesättigten Fette in Lachs und Nüssen sind gute Protein- und Kalorienquellen. Legen Sie sie daher in Ihren Warenkorb. Bohnen wie schwarze Bohnen, Pinto- und Kichererbsenbohnen sowie Linsen sind andere kalorienreiche Proteinquellen, denen kein gesättigtes Fett zugesetzt wurde.

Milchprodukte sind eine weitere Quelle für hochwertige Kalorien, die Eiweiß sowie Kalzium und die Vitamine D und A enthalten. Milch, Joghurt, Hüttenkäse, Ricotta und Kefir sind alle gut Optionen zur Gewichtszunahme. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu gewinnen, um Ihre Gesundheit zu verbessern, ist es in Ordnung, Vollfettversionen dieser Produkte zu essen.

Denken Sie daran, dass Kalorien aus zusätzlichem Protein die Gewichtszunahme im Fitnessstudio unterstützen. Protein liefert Aminosäuren, die das Wachstum und die Reparatur von Muskelfasern unterstützen, die während eines Krafttrainings trainiert werden.

Stärkehaltiges Gemüse liefert mehr Kalorien

Verbannen Sie nicht das gesamte faserige Gemüse aus Ihrem Einkaufswagen, z Salat, Spinat, Brokkoli und Blumenkohl, aber betonen Sie stärkehaltige, die mehr Kalorien pro Portion enthalten. Süßkartoffeln und weiße Kartoffeln sowie frischer oder gefrorener Mais und Erbsen enthalten Phytonährstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe und enthalten mehr Kalorien als faseriges Gemüse.

Zum Beispiel enthält eine große Süßkartoffel 160 Kalorien und enthält reichlich Vitamin A und C; Eine Tasse Maiskörner enthält 134 Kalorien und enthält B-Vitamine und Ballaststoffe. und eine Tasse Erbsen hat 67 Kalorien und viele Vitamine C und K. Vergleichen Sie dies mit der weniger kalorienreichen, aber ebenso nahrhaften Auswahl an rohem Spinat mit 7 Kalorien pro Tasse; roher Römersalat mit 8 Kalorien pro Tasse; oder geschnittene Radieschen mit 19 Kalorien pro Tasse.

Vollkornprodukte zur Gewichtszunahme

Raffinierte Körner wie Weißbrot und Nudeln haben Kalorien, bieten aber etwas wenig Ballaststoffe für einen gesunden Verdauungstrakt. Alle Nährstoffe, die sie haben, werden während der Verarbeitung wieder hinzugefügt, wodurch ein raffiniertes, weißes Korn entsteht, bei dem die nährstoffreichen Teile entfernt werden müssen. Wählen Sie 100-prozentige Vollkornbagels, Brot und Nudeln. Die dick geschnittenen Brote wie Pumpernickel und Roggen enthalten außerdem mehr Kalorien und Nährstoffe pro Portion als flauschiges Weißbrot. Schlagen Sie in die großen Behälter für braunen Reis, Quinoa und Gerste, um Suppen und geschmorte Fleischgerichte zuzubereiten.

Obst und zusätzliche Lebensmittel zur Gewichtszunahme

Zu den kalorienreicheren Früchten gehören Bananen, Papaya und Ananas. Sie können Smoothies gefrorene Versionen dieser Früchte hinzufügen, die auch etwas Molkenprotein enthalten können, was ein weiterer guter Artikel für Ihren Warenkorb ist. Suchen Sie nach Versionen, die nicht viel zusätzlichen Zucker oder Ergänzungen enthalten. Trockenfrüchte wie Rosinen, Datteln und Aprikosen sind ebenfalls kalorienreich und können unterwegs problemlos als Snack mitgeführt werden.

Weitere nützliche Artikel in Ihrer Speisekammer sind Honig zum Süßen von Joghurt, Kefir oder Smoothies sowie Trockenmilchpulver für Aufläufe, Müsli und flüssige Milch. Sie sollten auch Oliven- oder Avocadoöl in Ihrem Einkaufswagen haben - verwenden Sie diese, um Salate anzuziehen, Gemüse zu braten oder mit Vollkornnudeln zu werfen, bevor Sie Sauce hinzufügen.