Ceylon Zimt zur Gewichtsreduktion

Ceylon-Zimt ist ein Gewürz aus der gemahlenen inneren Rinde eines in Sri Lanka beheimateten Baumes, der einst als Ceylon bekannt war. Es wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und die moderne Forschung bestätigt seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Das Gewürz hat auch einen Ruf als Gewichtsverlusthelfer erlangt, obwohl weitere Beweise erforderlich sind, um diese Behauptung zu bestätigen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ceylon-Zimt wegen möglicher Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten therapeutisch anwenden.

Cinnamomum verum, oder Ceylon-Zimt wird im Vergleich zu anderen Arten derselben Gattung als "echter" Zimt angesehen. Andere Sorten, insbesondere Cassia-Zimt, enthalten eine Verbindung namens Cumarin, die ein Toxizitätsrisiko darstellt. Es ist nicht immer möglich zu erkennen, welche Zimtart in dem Gewürz enthalten ist, das Sie im Supermarkt kaufen, aber Sie können den Unterschied zwischen den Federkielen oder Stangen feststellen. Ceylon-Zimtstangen erscheinen in einer durchgehenden Richtung gerollt, als würden Sie eine Zeitung aufrollen. Im Gegensatz dazu treffen sich die gegenüberliegenden Enden von Cassia oder indonesischer Zimtrinde in der Mitte, um einen Mittelkamm zu bilden

Ceylon-Zimt enthält verschiedene Wirkstoffe, einschließlich flüchtiger Öle wie Zimtaldehyd, Eugenol und Hydroxyzimtaldehyd. Es wurde gezeigt, dass ein Proanthocyanidin im Gewürz namens Cinnamtannin B1 den Nüchternblutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessert, einem Zustand, der durch Insulinresistenz gekennzeichnet ist. Dieser Effekt scheint auf die Verbindung zurückzuführen zu sein, die Insulinrezeptoren in Adipozyten oder Fettzellen stimuliert. Das Vorhandensein von Cinnzeylanin und Cinnceylanol erhöht die Magensekretion und erklärt die traditionelle Verwendung von Zimt, um den Appetit anzuregen. Theoretisch kann diese Aktivität auch die Verdauung verbessern und den Abbau von Fetten verbessern

Um die Auswirkungen bestimmter Wirkstoffe auf die Adipogenese zu untersuchen, wird der Fachbegriff für die Ablagerung verwendet Wissenschaftler verwenden häufig unreife Fettzellen von Mäusen, die als 3T3-L1-Präadipozyten bezeichnet werden. Laut einer im April 2011 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlichten Studie reguliert Zimtaldehyd ein Rezeptorgen und ein Enzym, das als AMP-aktivierte Proteinkinase bekannt ist, um zu verhindern, dass diese Zellen zu reifen Adipozyten werden. Das Ergebnis war eine Abnahme der Gewichtszunahme bei Ratten, denen eine fettreiche Diät verabreicht wurde

Zusätzlich zum Gewichtsverlust haben die Autoren des "Journal of" vom April 2011 Agrar- und Lebensmittelchemie "Studie fand auch eine Abnahme des Serumcholesterins mit Zimtsupplementation. In der September-Ausgabe 2010 des "Archives of Biochemistry and Biophysics" berichten Wissenschaftler, dass Zimt die Insulinsensitivität verbessert und die Ansammlung von weißem Fett im Fettgewebe verringert, das Ihren Körper "polstert".

Zimt kann östrogene Wirkungen ausüben, sollte daher nicht während der Schwangerschaft oder bei Ihnen angewendet werden in der Vergangenheit eine hormonell bedingte Krankheit wie Brustkrebs hatten. Da dieses Gewürz die Magensekretion erhöhen kann, sollten Sie es vorsichtig verwenden, wenn in der Vergangenheit Magengeschwüre aufgetreten sind. Wenn Sie an Diabetes leiden oder andere Medikamente einnehmen, wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie Ceylon-Zimt hinzufügen.