Schwarze Trauben, manchmal auch als Concord- oder Slipskin-Trauben bekannt, werden frisch verkauft oder zu Marmeladen, Gelees, Weinen sowie frischen, abgefüllten und gefrorenen konzentrierten Säften verarbeitet. Schwarze Trauben sind reich an einer Reihe von Nährstoffen, einschließlich natürlicher Antioxidantien, die als Polyphenole bekannt sind, und können Teil einer gesunden kalorienreduzierenden Diät sein, die Ihnen helfen kann Gewicht verlieren.