Kurkuma und Entzündung mit Magenverstimmung

By Felix miller | März 19, 2019

Es mag nicht intuitiv erscheinen, aber die feurigen Gewürze der indischen Küche können dazu beitragen, die Flammen von Sodbrennen und Verdauungsstörungen zu löschen. Kurkuma, das die für Currygerichte charakteristische gelbe Farbe aufweist, wird laut der American Cancer Association unter Kräuterkennern seit langem als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt. Frühe Untersuchungen deuten darauf hin, dass Kurkuma ab Juni 2011 tatsächlich zur Verringerung von Entzündungen beitragen kann.

Kurkuma
      Eine Nahaufnahme der getrockneten Kurkuma-Wurzel.     
Bildnachweis: rozmarina / iStock / Getty Images       

Kurkuma

Kurkuma wird aus getrockneten Kurkuma hergestellt , pulverisierte Wurzeln der Curcuma longa-Pflanze, die laut "Alternative Medicine Review" in Indien und anderen Teilen Asiens angebaut wird. Es hat einen warmen, bitteren Geschmack und ist eine Zutat in Curry-Gewürzmischungen. Laut dem Medical Center der University of Maryland wird Kurkuma seit 4.000 Jahren als Arzneimittel verwendet.

Entzündung

Die wichtigsten Anzeichen einer Entzündung sind Rötung, Hitze, Schwellung und Schmerz oder wie von Ärzten angegeben für sie Rubor, Calor, Tumor und Dolor. Keines dieser Symptome klingt besonders ansprechend, aber tatsächlich sind sie Anzeichen dafür, dass Ihr Immunsystem gegen Infektionen oder Verletzungen arbeitet. Wenn die Entzündung jedoch über einen längeren Zeitraum andauert, kann der dadurch verursachte Schaden die Vorteile überwiegen.

Kurkuma und Entzündung

Kurkuma hat eine hemmende Wirkung auf Substanzen, die als Zytokine bezeichnet werden und Entzündungen fördern. Alternative Medicine Review. " Es wird auch angenommen, dass der Wirkstoff in Kurkuma, Curcumin genannt, die Expression von Genen unterdrückt, die Entzündungen fördern

Kurkuma und Magenverstimmung

Magenbeschwerden können aus verschiedenen Quellen auftreten. Kurkuma hat laut "Alternative Medicine Review" therapeutische Vorteile bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen wie Verdauungsstörungen, Geschwüren, Reizdarmsyndrom, Colitis ulcerosa und Morbus Crohn gezeigt. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest, dass der Mechanismus hinter der Fähigkeit von Kurkuma, Dyspepsie oder Magenverstimmung zu verringern, die Stimulation der Gallenblase beinhalten kann. Curcumin stimuliert die Produktion von Galle aus der Gallenblase und die Galle unterstützt die Verdauung.

Kurkuma einnehmen

Kurkuma und sein Wirkstoff Curcumin gelten als sicher, wenn sie in Lebensmitteln oder als eine Ergänzung in den empfohlenen Dosierungen nach Angaben des University of Maryland Medical Center. Es gibt jedoch mehrere Erkrankungen, die eine ärztliche Genehmigung erfordern, bevor Sie Kurkuma einnehmen. Dazu gehören Diabetes, Gallensteine ​​und Schwangerschaft oder Stillzeit. Für andere wird eine Dosierung von 400 bis 600 Milligramm standardisiertem Curcuminpulver dreimal täglich empfohlen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Kräuterzusätze einnehmen.