Rohe Karotten und Magenschmerzen

By Sophia Weber | März 19, 2019

Es kann Sie nach dem Verzehr von rohen Karotten überraschen, dass Sie Magenschmerzen entwickeln, aber Karotten können unter bestimmten Umständen Schmerzen verursachen. Karotten, zusammen mit anderem Gemüse, können für manche Menschen schwieriger zu verdauen sein, was zu Magenkrämpfen und erhöhtem Gas führt. Magenschmerzen durch den Verzehr von rohen Karotten können auch ein Zeichen für eine chronische Erkrankung sein, wie z. B. Reizdarmsyndrom oder Nahrungsmittelunverträglichkeit. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie feststellen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie Karotten essen, Bauchschmerzen entwickeln. Versuchen Sie nicht, sich mit rezeptfreien Medikamenten selbst zu behandeln, ohne vorher mit Ihrem Arzt gesprochen zu haben.

Nahaufnahme des Kochs, der rohe Karotten schält
      Ein Koch schält eine rohe Karotte.     
Bildnachweis: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images       

Gasschmerzen

Der Schmerz, der sich in entwickelt Ihr Magen kann das Ergebnis von Gas sein. Das Weiterleiten von Gas ist ein häufiger Bestandteil der Verdauung. Wenn Ihr Verdauungssystem jedoch zusätzliches Gas produziert, das im Verdauungstakt eingeschlossen ist, können Sie scharfe und stechende Schmerzen entwickeln, die kommen und gehen. Manche Menschen haben häufig Schwierigkeiten, Gemüse wie Karotten zu verdauen, was zu übermäßigem Gas führt. Gas entsteht, wenn bestimmte Kohlenhydrate unverdaut bleiben und mit Bakterien in Ihrem Verdauungssystem interagieren. Nahrungsergänzungsmittel mit Verdauungsenzymen können die Menge an Gas reduzieren, die beim Verzehr von Karotten entsteht. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Faseraufnahme

Wenn Sie sich normalerweise nicht ballaststoffreich ernähren und viel davon zu sich nehmen Menge roher Karotten, können Sie Magenschmerzen entwickeln, indem Sie plötzlich die Menge an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung erhöhen. Laut dem Gesundheitsdienst der Harvard University enthält eine halbe Tasse geschnittene Karotten etwa 2 Gramm Ballaststoffe. Ballaststoffe, auch Ballaststoffe genannt, sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, die die Regelmäßigkeit des Verdauungssystems aufrechterhält. MedlinePlus gibt an, dass Sie, wenn Sie die Menge an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung erhöhen, Magenverstimmung, Blähungen, Krämpfe und Gase entwickeln können.

Reizdarmsyndrom

Möglicherweise haben Sie eine chronische Verdauungsstörung, die als Reizdarmsyndrom bezeichnet wird und etwa 20 Prozent betrifft der amerikanischen Bevölkerung nach Angaben des National Digestive Diseases Information Clearinghouse. IBS verursacht unregelmäßige Bewegungen in Ihrem Dickdarm, die zu chronischem Durchfall, chronischer Verstopfung und Bauchschmerzen führen. Der Verzehr von rohem Gemüse kann IBS-Symptome auslösen. Nicht bei jedem mit IBS treten Symptome mit denselben Lebensmitteln auf. Wenn Sie IBS haben und rohe Karotten Ihre Symptome auslösen, hören Sie auf, Karotten zu essen, um weitere Komplikationen zu vermeiden.

Intoleranz

Laut The Early Show können Sie eine Unverträglichkeit gegenüber jedem Lebensmittel haben. Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit tritt auf, wenn Ihr Verdauungssystem nicht die erforderlichen Enzyme produziert, um die Proteine, Zucker oder Kohlenhydrate in einem bestimmten Lebensmittel abzubauen. Es gibt kein Heilmittel gegen Nahrungsmittelunverträglichkeiten gegenüber Karotten, außer sie aus Ihrer Ernährung zu streichen.