Während ein gesunder Snack, können Erdnüsse Verdauungsprobleme aufwerfen

By Jonas Schmidt | Juni 05, 2019

Milliarden Erdnüsse werden auf der ganzen Welt angebaut und genossen. Sie spielen eine wichtige Rolle in vielen Küchen, einschließlich der in Afrika und China, und sind natürlich ein beliebter Snack in der Schale oder als Zutat in Erdnussbuttersandwiches und Trails. Erdnüsse sind eigentlich überhaupt keine Nüsse, sondern eine Hülsenfrucht, die unter der Erde wächst, obwohl sie ernährungsphysiologisch Nüssen ähneln, die auf Bäumen wachsen.

Hälften gerösteter Erdnüsse
      Vielleicht möchten Sie die Erdnüsse weitergeben, wenn sie Ihnen Magen-Darm-Kummer bereiten.     
Bildnachweis: SasaJo / iStock / GettyImages       

Erdnüsse sind reich an Eiweiß sowie Magnesium, Vitamin E und Folsäure. Aber Erdnüsse haben einen Nachteil - manche Menschen finden, dass sie schwer verdaulich sind und Nebenwirkungen wie Gas, Blähungen und Durchfall verursachen können. Ihr Körper kann es schwer haben, sie abzubauen, besonders wenn Sie zu viele haben.

Allergien gegen Intoleranz

Erdnuss Allergien sind eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien und nehmen in den USA zu - zwischen 2010 und 2017 um 21 Prozent - laut American College für Allergie, Asthma und Immunologie . Wenn Sie allergisch gegen Erdnüsse sind, müssen Sie sie in all ihren Formen aus Ihrer Ernährung streichen, um potenziell schwerwiegende Reaktionen zu vermeiden.

Es ist jedoch auch möglich, Erdnüsse nicht zu tolerieren. Für manche Menschen bedeutet dies, dass sie schwer verdaulich sind. Abhängig von der Schwere Ihrer Unverträglichkeit können Sie gelegentlich noch problemlos Erdnüsse essen, oder es können Magenschmerzen, Krämpfe, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall oder übermäßiges Gas auftreten.

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