Niacin andamp; Nikotin

By Amelie Huber | März 19, 2019

Nikotinchemie

< h2 class = "is-size-4"> Schritt 1

3DChem.com erklärt, dass Nikotin eine organische Verbindung ist. Dieses Alkaloid hat ein Molekulargewicht von 162,26 g / mol. Es wird in den Wurzeln der Tabakpflanze synthetisiert und in den Blättern konzentriert gefunden. Nikotin macht 0,3 bis 5,0 Prozent des Trockengewichts der Pflanze aus. Chemisch enthält es einen Pyridinring, der an einen fünfgliedrigen Heterocyclus gebunden ist, der vier Kohlenstoffatome und ein Stickstoffatom enthält

Auswirkungen von Nikotin

Schritt 1

Obwohl der größte Teil des Nikotins beim Verbrennen der Zigarette zerstört wird, macht eine erhebliche Menge es bis zum Körper intakt. Das National Institute on Drug Abuse erklärt, dass Nikotin eines der am häufigsten verwendeten Suchtmittel in den USA ist. Es verursacht "erhöhten Blutdruck und Herzfrequenz / chronische Lungenerkrankung; Herz-Kreislauf-Erkrankungen; Schlaganfall; Mundkrebs, Rachen, Kehlkopf , Speiseröhre, Magen, Bauchspeicheldrüse, Gebärmutterhals, Niere, Blase und akute myeloische Leukämie; ungünstige Schwangerschaftsergebnisse und Sucht. "

Niacin-Chemie

< div class = "component-article-step">

Schritt 1

Niacin oder Nikotinsäure wird auch als Vitamin bezeichnet B-3. Chemisch enthält es einen an eine Carboxylgruppe gebundenen Pyridinring und hat ein Molekulargewicht von 123,1094 g / mol. Dieses Molekül wirkt als Cofaktor bei enzymatischen Reaktionen, die an der Synthese von RNA, DNA und ATP beteiligt sind, die auch als Adenosintriphosphat bekannt sind. Ein Cofaktor ermöglicht es einem Enzym, eine Reaktion effizienter zu katalysieren

Nahrungsquellen

Schritt 1

Der tägliche Bedarf an Niacin für Männer und Frauen über 19 Jahre beträgt 16 und 14 mg von Niacin. Es ist ziemlich einfach, das benötigte Niacin aus Nahrungsquellen zu beziehen. Das Linus Pauling Institute berichtet, dass die durchschnittliche Nahrungsaufnahme von Niacin in den USA bei jungen Erwachsenen zwischen 20 und 30 mg / Tag liegt. Ein 3-Unzen. Das Servieren von Hühnchen ohne Haut ergibt 7,3 mg. Drei Unzen Thunfisch liefern 11,3 mg. Sogar eine 1-Tasse-Portion Kaffee liefert 0,5 mg.

You May Also Like!